En la industria avícola actual, hay escasez de pollitos en el mercado. Esto ha presionado a los productores para que aumenten el número de pollitos robustos que producen para sus manadas con el fin de satisfacer la demanda global de los consumidores.
Algunos de los factores que más contribuyen a dificultar la rentabilidad de las explotaciones avícolas son los huevos no incubados o los pollitos que no son robustos cuando nacen. Esto puede hacer que lleguen menos aves a la planta de procesado o que lleguen con un peso de canal inferior.
Hay muchos factores que contribuyen a producir un pollito robusto de un día. Pero pocos son tan importantes como el desarrollo de un esqueleto fuerte.
Importancia de apoyar el desarrollo de los pollitos de un día para que sean fuertes
En primer lugar, hemos planteado la hipótesis de que unos huesos fuertes son esenciales para que un ave pueda salir del cascarón. Si tienen que esforzarse demasiado para romper la cáscara del huevo y salir de él, pueden empezar su primer día con una deficiencia de nutrientes más avanzada debido a la utilización de todos los nutrientes embrionarios disponibles. Esto pone en desventaja su desarrollo inicial.
En segundo lugar, los pollos son precoces, lo que significa que pueden andar solos y alimentarse solos desde el primer día. Nunca dependen de sus madres para alimentarse, como hacen otras aves y animales.
Por eso debemos asegurarnos de que el esqueleto está bien formado y suficientemente calcificado mientras el pollito es todavía un embrión. Veamos cómo funciona el proceso y cómo puedes contribuir a que un pollito de un día sea robusto proporcionando una nutrición óptima a tus reproductoras.
Los suplementos de oligoelementos orgánicos producen la matriz esquelética durante el desarrollo de los pollitos
La primera señal de un esqueleto en la vida de un polluelo se produce en los primeros siete días del desarrollo del embrión. Durante este tiempo, el zinc, el cobre y el manganeso se unen para formar la matriz orgánica a base de colágeno.
En esta fase, el esqueleto es blando y casi como gelatina. Durante los 14 días siguientes, habrá que enriquecer los huesos con calcio para que se vuelvan lo bastante fuertes como para que eclosionen y empiecen a comer nada más colocarlos en el establo.
Para que el esqueleto se calcifique, los embriones necesitarán absorber el calcio de la cáscara del huevo y aquí es donde la naturaleza toma el relevo. El huevo contiene una enzima dependiente del zinc que libera calcio de la cáscara.
El calcio llega al hueso y se combina con el fósforo consumido de la yema. Mineraliza la matriz preformada, a base de colágeno, haciéndola dura y fuerte para que el polluelo pueda salir del cascarón y empezar a prosperar.
Los minerales de alto rendimiento Zinpro mejoran la producción, empezando por el desarrollo de los embriones de pollitos
El zinc, el manganeso y el cobre son necesarios para el proceso de formación y calcificación del esqueleto en el huevo. Al alimentar Minerales de alto rendimiento Zinpro® a los criadores, puede mejorar varios parámetros de producción.
En general, complementar las dietas de las reproductoras con oligoelementos de rendimiento de Disponible en® ZMC sobre las fuentes inorgánicas mejoró los pollitos por gallina alojada en 4,6% en comparación con las fuentes inorgánicas solas. También observamos una mejora de 2% en la incubabilidad y una reducción de 17% en la mortalidad embrionaria temprana cuando las reproductoras se alimentaron con dietas que contenían Availa ZMC.
Descargar: Availa® La ZMC mejora el rendimiento de las reproductoras de pollos de engorde
¿Cómo se consiguen estas mejoras? Empezando por la calcificación embrionaria. Las aves nacidas de reproductoras alimentadas con Availa ZMC experimentaron un aumento de 1% en la mineralización ósea en el momento de la eclosión en comparación con las aves alimentadas con fuentes inorgánicas de los mismos minerales.
Al mejorar la calcificación embrionaria y desarrollar un esqueleto fuerte incluso antes de que las aves salgan del cascarón, puede producir pollitos de un día más robustos y garantizar una vida de alto rendimiento.
Para saber cómo puede empezar a incluir Availa ZMC en su programa de nutrición para criadores Póngase en contacto con un representante de Zinpro hoy mismo.
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