Si bien hay muchos productores de carne de vacuno que son conscientes del valor de incorporar oligoelementos en su programa de nutrición y alimentación durante todo el año, algunos productores siguen dejando de lado estos nutrientes esenciales durante ciertas épocas del año debido a problemas logísticos. También hay algunos productores de carne de vacuno con la percepción errónea de que los forrajes proporcionan todo lo que sus animales necesitan y sólo complementan la sal, si eso.
Sin embargo, para que el ganado vacuno prospere de verdad y alcance todo su potencial, debe recibir una nutrición óptima de oligoelementos en todas las fases de producción. El ganado vacuno se enfrenta a diversos problemas de salud a lo largo de su vida.
Por qué los productores no suplementan con oligoelementos durante todo el año
Para algunos productores de carne de vacuno, existen retos logísticos que conducen a una ausencia de oligoelementos de rendimiento en su programa de nutrición y alimentación de vacuno durante todo el año, incluyendo los retos debidos a la superficie de tierra que el ganado está cubriendo. Esto sucede a menudo durante los meses de verano, cuando el ganado pasta en extensas praderas, lo que puede dificultar la administración de suplementos, aunque no imposibilitarla.
Durante las épocas más ocupadas del año, como cuando los productores de una explotación de vacuno están empacando el heno, la administración de suplementos de oligoelementos simplemente se olvida, aunque el ganado y los comederos de suplementos estén accesibles. Aunque parezca simple, la solución más fácil para esto es asegurarse de que la responsabilidad de suplementar los minerales traza se asigna a una sola persona en la operación. Esto puede ayudar a evitar la falta de comunicación mientras los comederos están vacíos en el pasto y los oligoelementos están disponibles en el cobertizo o a una llamada telefónica de distancia.
Los terneros dependen de los oligoelementos que reciben durante la gestación. Los estudios muestran un aumento en el número de terneros que nacen con problemas, como una estructura ósea dañada o malformada, cuando nacen de vacas que no han recibido suplementos de oligoelementos, como el manganeso, durante la gestación.
Las investigaciones demuestran que cuando las vacas no reciben un suplemento óptimo de oligoelementos, se reduce la calidad de su calostro. Se trata de un problema grave, ya que el calostro es la única fuente de inmunidad pasiva de la que dispone un ternero al principio de su vida.
Algunos productores consideran que un oligoelemento de rendimiento, como Minerales de alto rendimiento Zinpro® de ser un mineral de reproducción y sólo lo suplementarán a las vacas que estén a punto de entrar en la época de cría, para luego retirarlo de su alimentación una vez que se confirme que están preñadas. A menudo, la gestación temprana y media es la fase más olvidada.
Los oligoelementos de alto rendimiento son fundamentales en todas las fases de producción
La suplementación con oligoelementos en un programa de nutrición de vacuno de carne es importante en todas las fases de producción, incluso antes del nacimiento. Mejorar la capacidad de un ternero para montar una respuesta robusta a un desafío inmunológico permite que más nutrientes y energía sean utilizados para el crecimiento, la producción y la reproducción.
Una investigación de la Universidad Estatal de Oregón demostró que suplementar la dieta de las vacas gestantes con Disponible en® 4 en el último trimestre antes del parto ayuda a proporcionar al ternero oligoelementos esenciales antes de nacer. Esto es especialmente importante porque la leche y el calostro son fuentes inadecuadas de oligoelementos para los terneros lactantes.
El estudio mostró un aumento de 53 libras en el peso al destete de los terneros de vacas de carne suplementados con Availa-4 en el último trimestre.
Además, los terneros alimentados con Availa-4 durante un periodo de recepción de 28 días presentaron una reducción del 45% en la morbilidad y un aumento del 9 al 13% en la ganancia media diaria. Además, la alimentación con Availa-4 en el periodo de iniciación y Disponible en® Zn en el periodo de acabado mejora la ganancia media diaria en el cebadero en un 6% y mejora la conversión alimenticia en un 4%. También se ha demostrado que la alimentación con oligoelementos ayuda a reducir la incidencia de la podredumbre de las pezuñas entre un 30% y un 57%.
Los estudios también demuestran que la alimentación con oligoelementos tiene un efecto positivo en la reproducción del ganado vacuno. La suplementación de las dietas de los toros con Availa-4 dio como resultado un semen más móvil, y la suplementación de las dietas de las vacas mejoró la tasa de concepción en más de un 14%.
La educación es clave para el rendimiento Nutrición con oligoelementos
La educación es fundamental para concienciar sobre la importancia de alimentar a los animales con oligoelementos que mejoren su nutrición durante todo el año y en todas las fases de producción.
Un aumento de 53 libras en el peso al destete, una reducción del 45% en la morbilidad, un aumento del 6% en la ganancia media diaria en el cebadero y un aumento del 14% en las tasas de concepción tienen un impacto positivo en los resultados de su explotación de vacuno. Zinpro Performance Minerals proporciona un sólido retorno de la inversión. Invertir en la suplementación de minerales traza durante todo el año puede ayudar a aumentar los ingresos anuales de los productores de carne de vacuno.
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