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Cautivar a los consumidores

Especies / Acuicultura / Calidad probada

Calidad probada y productos más seguros

Preservar la calidad durante el procesado y el almacenamiento en frío es un reto clave para la industria del marisco, que puede repercutir significativamente en la calidad del producto final y en la satisfacción del consumidor.

Una nutrición deficiente de oligoelementos durante el cultivo puede generar resultados inferiores a los óptimos en las fases de cosecha y poscosecha. Descubra cómo mejorar el rendimiento, el color y la calidad con Zinpro.

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¿Por qué Zinpro es clave para mejorar la calidad del producto en acuicultura?

Mayor rendimiento del procesado
Mejor textura
Mayor rentabilidad

Conservación del valor nutritivo
Menor pérdida de pigmentos
Más seguro con menor riesgo de sabores extraños

Mejor capacidad antioxidante animal
Ahorro de costes con la astaxantina
Productos finales de mayor valor

Descubre el poder de Zinpro

Zinpro minerals aporta beneficios de la granja a la mesa

Mejorar la eficacia de la transformación y la calidad del pescado y el camarón de piscifactoría

Adoptar un enfoque holístico para integrar la estrategia nutricional en las granjas con la calidad de los productos del mar en manos de los consumidores puede reportar importantes beneficios a lo largo de toda la cadena de valor.

Asóciese con Zinpro para lograr una mayor rentabilidad y beneficios más allá de la cosecha.

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Reduzca el coste del pienso de astaxantina con ajustes inteligentes de oligoelementos minerales  

Los peces y las gambas necesitan antioxidantes para protegerse del estrés oxidativo. El sistema antioxidante requiere oligoelementos como el zinc, el manganeso, el cobre, el hierro y el selenio para una actividad óptima.

Una nutrición mineral inadecuada hace que los animales dependan más de otros compuestos, como la Astaxantina, poniendo en peligro sus inversiones y el color de sus productos.

Cada detalle es importante para alcanzar el nivel de calidad que exigen los consumidores de marisco.

Los minerales de Zinpro en sus piensos pueden garantizar una mejor salud y crecimiento de los animales para una ganadería más rentable y reducir las posibles pérdidas postcosecha y de calidad.

Soluciones inteligentes para conservar los beneficios y hacer que sus productos parezcan más brillantes

Pérdida por goteo en refrigeración y congelación
Oxidación de lípidos
Pérdida por descongelación
Grado de color
Rentabilidad
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Las tecnologías avanzadas deberían elevar sus resultados y garantizar mejores márgenes y un mayor rendimiento de la inversión.

Nuestra asociación puede empezar aquí.

Sea cual sea su especie o sistema de producción

Zinpro puede ayudar a su empresa a alcanzar objetivos más ambiciosos

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Zinpro Minerales de alto rendimiento para acuicultura

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