Mantener el alto rendimiento de una manada de reproductoras de pollos de engorde es esencial para la rentabilidad de una explotación de reproductoras, incluso en medio de retos comunes y sin precedentes como las enfermedades, las pandemias mundiales y el aumento vertiginoso de los costes. Por encima de todo, el objetivo clave es aumentar el número de pollitos de calidad A producidos. Esto nunca ha sido tan importante como ahora, cuando los productores se esfuerzan por alcanzar y mantener un número normal de aves.
Sin embargo, el alto rendimiento que perseguimos sólo puede obtenerse cuando se gestionan bien todos los aspectos de la producción. La salud y la gestión de las manadas, la gestión de la planta de incubación y los programas de alimentación y nutrición deben cumplir los elevados estándares de las estirpes genéticas.
Tres retos clave para la producción y la descendencia de las reproductoras
Un área de la nutrición que a menudo se pasa por alto es la nutrición de oligoelementos, y cómo la calidad específica y la fuente de estos ingredientes esenciales mejorarán el estado de los oligoelementos, reducirán la excreción de minerales y mejorarán el rendimiento de los animales. Proporcionar una nutrición de oligoelementos probada y eficaz, junto con las herramientas adecuadas y un socio de confianza, ayudará a los ganaderos a afrontar y superar retos clave como:
- Producción de huevos y calidad de la cáscara
- Producción y calidad de los pollos
- Inmunidad y eficacia de las vacunas
La diferencia empieza con una nutrición, soluciones y herramientas probadas en la investigación
Para obtener una descendencia excepcional, hay muchas áreas que deben considerarse cuidadosamente. A la hora de considerar de forma global la mejora de su explotación, debe tener en cuenta estas tres áreas clave de mejora.
Nutrición, soluciones y herramientas
Cuando se invierte en una nutrición que ha demostrado su eficacia en el campo, se pueden superar los retos clave que hemos mencionado antes, la producción de huevos y la calidad de la cáscara y la producción y calidad de los pollitos.
Producción de huevos y calidad de la cáscara
Alcanzar el máximo rendimiento en la producción de huevos y mantener una buena calidad de la cáscara a lo largo de todo el ciclo de producción son retos difíciles de superar para el criador moderno.
El zinc, el manganeso y el cobre intervienen en la formación de la cáscara del huevo:
- El zinc es un componente de la enzima queratinasa, necesaria para la formación de la membrana de la cáscara del huevo. El zinc también es necesario para la activación de la enzima anhidrasa carbónica, necesaria para la formación del carbonato cálcico de la cáscara.
- El manganeso afecta al metabolismo del colágeno para la formación de la membrana de la cáscara del huevo y la formación de una matriz de cáscara fuerte.
- El cobre es necesario para la formación de las fibras de la membrana de colágeno de la cáscara del huevo a través de la enzima lisil oxidasa, que contiene cobre.
Las investigaciones demuestran que las dietas suplementadas con Zinpro Performance Minerals a reproductoras de pollos de engorde y ponedoras comerciales presentan una disminución de los huevos rotos con un aumento proporcional de los huevos para incubar en el caso de las reproductoras de pollos de engorde y un aumento de la proporción de huevos vendibles en el caso de las ponedoras comerciales. Al examinar los factores que disminuyen el número de huevos rotos, los investigadores observaron mejoras en el porcentaje, peso, grosor y resistencia de la cáscara de huevo cuando las gallinas fueron alimentadas con Zinpro Performance Minerals, aumentando el aprovechamiento del huevo.
Una vez que haya invertido en nutrición para mejorar la calidad de la cáscara del huevo, es importante medir los progresos realizados. En Zinpro® BlueBox™ es una herramienta que evalúa la calidad de la cáscara del huevo a través de sus puntuaciones de translucidez lumínica. Esta herramienta identifica nuevas áreas de mejora, especialmente en la nutrición mineral para construir cáscaras de huevo resistentes y evitar pérdidas por rotura, y al mismo tiempo apoyar las mejores condiciones para el desarrollo del embrión durante la incubación, produciendo pollitos de calidad A.
Producción y calidad de los pollos
Uniformidad, salud, habitabilidad, tamaño e inmunidad materna adecuada son rasgos que los productores desean en los pollitos de engorde. El grado de desarrollo que ha alcanzado el embrión/pollo en el momento de la eclosión es importante para la supervivencia, el potencial de crecimiento y la capacidad de competir por el alimento y el agua. Así pues, mejorar el estado mineral del huevo favorecerá el desarrollo completo del embrión, reducirá la mortalidad embrionaria y contribuirá en gran medida a la vitalidad del pollito en sus primeras etapas de vida.
La incubabilidad y la viabilidad embrionaria también son componentes críticos que influyen en la calidad de los pollitos. Varios estudios de investigación analizaron los efectos sobre la incubabilidad al suplementar Zinpro Performance Minerals a las reproductoras de pollos de engorde, donde observamos mejoras de 1% a 7% en los valores de incubabilidad al compararlos con el control, ya sea inorgánico o cualquier otra forma de minerales traza orgánicos. Ese efecto se consigue mejorando la fertilidad y disminuyendo significativamente la mortalidad embrionaria durante el proceso de incubación. Durante el diagnóstico de mortalidad embrionaria, se observaron mortalidades embrionarias de 15% a 20% menores en los lotes alimentados con Zinpro Performance Minerals en comparación con el control, especialmente en mortalidades embrionarias tempranas y tardías - lo que significa mayor disponibilidad de nutrientes para el embrión y mayores tasas de supervivencia durante la incubación.
Además, el efecto positivo de Zinpro Performance Minerals no sólo se refleja en la calidad de los pollitos de la progenie en el momento de la eclosión, sino a lo largo de toda su vida hasta que alcanzan el peso de mercado.
Salud y bienestar de los animales
Los criadores de pollos de engorde están sometidos a un estrés constante debido a las enfermedades que afectan a las explotaciones avícolas. Por este motivo, se les administran varias vacunas para mejorar su sistema inmunitario y permitirles transferir los anticuerpos maternos a la progenie. Cuando se les alimenta con una dieta formulada con Zinpro Performance Minerals, esto puede mejorar la respuesta inmunitaria de las reproductoras y los efectos de las vacunas, lo que repercute positivamente en la uniformidad, la habitabilidad y el rendimiento de la manada, protegiendo a la progenie mediante la transferencia pasiva de los anticuerpos maternos.
También debemos dar prioridad a la salud y el estado del tejido epitelial. El tejido epitelial es el primer modo de defensa, ya que la piel y el revestimiento del aparato digestivo son las principales superficies expuestas a organismos extraños y enfermedades. Los tejidos epiteliales respiratorio y reproductor también son importantes para proteger frente a los frecuentes desafíos infecciosos que pueden afectar a la producción y el bienestar. El sitio Programa Zinpro® First Line of Defense se diseñó específicamente para actuar sobre el tejido epitelial y potenciarlo, mejorando la inmunidad de las aves y dándoles más posibilidades de luchar de forma natural contra las enfermedades.
Además, se ha demostrado que Zinpro mejora otras áreas clave de la inmunidad, como la humoral, la celular y la maternal, todas las cuales repercuten en la salud y la calidad de los pollitos producidos.
Bienestar animal
Las mejoras genéticas de las aves de corral, reflejadas en la eficiencia alimentaria de los pollos de engorde, están presionando a los criadores para que sean más eficientes y productivos, respectivamente. Esto puede repercutir en el bienestar de las aves, por ejemplo, en la calidad de la piel, la integridad de las almohadillas plantares, el estado del plumaje y el comportamiento de picoteo, la calidad ósea y los problemas de cojera. Nuestra industria también se enfrenta al reto de la baja calidad y/o de los huevos de yacija que acaban siendo incubados debido a la escasez de huevos para incubar. Esto pone a los embriones y pollitos en riesgo de infectarse con bacterias como Enterococcus y Staphylococcus, lo que lleva a una alta mortalidad de pollitos a los 7 días y a sacrificios. La utilización de Zinpro Performance Minerals en las dietas de las reproductoras mejora todas las variables mencionadas, favoreciendo unos estándares de bienestar elevados, un comportamiento natural y un rendimiento deseado tanto para las reproductoras como para su progenie.
Dé el siguiente paso para mejorar la salud de las reproductoras, la calidad de los pollitos y la cantidad de pollitos
Nuestro equipo tiene experiencia y es un apasionado de este sector, y nos preocupamos mucho por su éxito. Trabajamos proactivamente con usted para mejorar el rendimiento, la salud y el bienestar de los animales y la productividad de su rebaño.
Para saber más sobre cómo podemos colaborar con usted para producir más pollitos y de mayor calidad, visite nuestra página de especies únicas de pollos de engorde aquí.
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