Selección, desarrollo y gestión de gilts de sustitución

Las cerdas jóvenes de reemplazo son una pieza importante del rompecabezas para la productividad futura del rebaño de cerdas, pero a pesar de su importancia, a menudo reciben poca prioridad. Para garantizar el éxito de un plan de reposición de cerdas, el desarrollo físico óptimo, la selección adecuada, el desarrollo de la inmunidad, la preparación previa a la cría y la estimulación de la pubertad son esenciales para el éxito reproductivo del rebaño. Por consiguiente, las condiciones en las que criamos a las cerdas jóvenes, incluido su entorno y manejo, deberían reflejar su gran valor. 

Optimización de la selección de cerdas jóvenes: Factores clave desde el nacimiento hasta el destete 

La selección efectiva de cerdas jóvenes comienza en el parto. Las cerdas jóvenes con mayor peso al nacer (>1,3 kg) tienden a permanecer más tiempo en el rebaño de cerdas jóvenes en comparación con las cerdas jóvenes más ligeras, que tienen mayores tasas de eliminación debido al anestro y producen menos cerdos en múltiples partos. Además, las cerdas jóvenes de camadas dominadas por machos suelen tener un rendimiento inferior más adelante debido a una mayor exposición a andrógenos en el útero, lo que conduce a la masculinización y a un menor rendimiento reproductivo. 

La ingesta de calostro puede influir en el desarrollo ovárico y uterino, provocando un aumento de la edad de pubertad, una reducción de la vida útil y un bajo rendimiento en lactación. Las cerdas criadas en camadas más pequeñas de menos de siete lechones son más pesadas al destete, alcanzan la pubertad antes y tienen mejores tasas de retención durante seis partos en comparación con las de camadas más grandes de más de 10 lechones. 

La preselección debe realizarse en el momento del destete. Las cerdas jóvenes con un aumento de peso antes del destete inferior a 125 g/día tienen menos probabilidades de ser seleccionadas para la reproducción. Una edad de destete superior a 25 días aumenta la probabilidad de selección, ya que estas cerdas jóvenes tienden a tener mejores resultados reproductivos y de crecimiento. 

Selección adicional de gilts de sustitución 

La selección adecuada de las cerdas jóvenes de reemplazo debe basarse en su capacidad reproductiva genética prevista y en sus rasgos fenotípicos. A medida que el tamaño de la camada y las tasas de crecimiento aumentan hasta la tercera o cuarta paridad, la longevidad y el rendimiento reproductivo a lo largo de la vida adquieren una gran importancia para el éxito financiero del sistema. Muchas cerdas son retiradas entre la primera y la segunda paridad debido a fallos reproductivos, cojeras u otros problemas de salud, lo que hace que la selección inicial de cerdas jóvenes sea crítica para una base sólida del rebaño. 

A menudo, se seleccionan cerdas jóvenes "marginales" para cumplir los objetivos de reproducción a corto plazo, pero con frecuencia estas cerdas jóvenes se eliminan antes de tiempo, lo que repercute negativamente en el rendimiento del rebaño y provoca mayores pérdidas en la guardería y fuera de ella. Los animales de crecimiento lento, las cerdas jóvenes con mala salud, roturas, ano y vulva anormales, problemas de locomoción, espaldas curvadas, defectos en patas y garras y cuartillas débiles deben excluirse del grupo de cerdas jóvenes. Las instrucciones detalladas para la evaluación de las patas y las garras figuran en el Guía de selección Zinpro® Gilt. 

Alojamiento, nutrición, salud y gestión de la aclimatación 

Varios factores, como la genética, la nutrición, la salud y la gestión, influyen en la capacidad de una cerda joven para permanecer en el rebaño a largo plazo. Desde el nacimiento hasta la primera cubrición deben mantenerse unas condiciones óptimas de crecimiento, como una densidad de población adecuada, espacio para el comedero, suministro de agua y gestión medioambiental. 

Cuando se adquieren cerdas jóvenes de fuentes externas, normalmente se requiere una cuarentena de 8-12 semanas para aclimatarlas a las condiciones sanitarias de la granja y protegerla de amenazas externas. La unidad de cuarentena debe estar completamente separada de la unidad de reproducción y lo ideal es que funcione con un sistema "Todo dentro, todo fuera" (los cerdos se mantienen juntos, emparejados por edad, peso, fase de producción y condición a lo largo de su ciclo de vida) por establo o nave para romper la cadena de infección. 

Consejos adicionales para gestionar correctamente los gilts 

Antes de recibir gilts: 

• Asegúrese de que los corrales estén limpios, debidamente desinfectados y secos. 

• Comprueba que los bebederos funcionan bien limpiándolos y midiendo su rendimiento. 

• Proporcionar un entorno similar al de la granja de cerdas para ayudar a preparar a las cerdas jóvenes para la transición. 

• Evite la sobrepoblación y el estrés cuando se trasladen al entorno de cría. 

Recibiendo Gilts: 

• Minimizar el estrés al trasladar las cerdas jóvenes a los corrales. 

• Asegúrese de que los pasillos sean cortos, no resbaladizos y evite apresurar a los animales. 

• Mantenga una temperatura ambiente de al menos 20°C (68°F) a la llegada, proporcione calefacción si es necesario y garantice un espacio adecuado en el suelo. 

• Disponga de pienso fresco a la llegada de las cerdas jóvenes. 

• Para reducir el estrés durante la mezcla, proporcione paja, hierba o heno de alfalfa si es posible. 

• Colabore con un veterinario para decidir el tratamiento de cualquier animal cojo debido al transporte. 

• Establecer un programa de vacunación para reforzar la inmunidad y ayudar a las nuevas cerdas jóvenes a adaptarse a las condiciones sanitarias de la granja. 

Limpieza 

• Retire las heces al menos una vez al día para mantener los corrales secos y evitar lesiones en las uñas y cojeras.  

• Minimizar la mezcla de cerdas jóvenes en nuevos grupos para reducir el estrés y las peleas.  

• Comprometerse con los jóvenes más allá de las tareas rutinarias. 

Luz 

• Proporcione luz blanca fluorescente a un mínimo de 250 lux durante 10-12 horas al día. 

Calidad del aire 

• Mantenga una buena calidad del aire con bajos niveles de amoniaco y polvo. El monóxido de carbono no debe superar las 50 ppm. Mantener la humedad entre 50-70%. 

Calidad del agua 

• Utilizar agua potable de calidad humana siempre que sea posible. Garantizar una buena calidad del agua (Programa de análisis de agua Zinpro® H2O)  

Diseño del suelo 

• Alojar a las cerdas jóvenes en corrales con suelo parcialmente emparrillado. La parte sólida debe inclinarse 3% hacia el suelo de rejilla, con una transición nivelada. Asegúrese de que el hormigón no esté resbaladizo ni roto. La anchura de la viga debe ser de 60-80 mm con un área abierta de 18-20 mm; para las cerdas jóvenes alojadas individualmente, la viga puede ser de 70-100 mm. 

La selección, el desarrollo y la gestión de las cerdas jóvenes de reposición definirán la productividad futura del rebaño de cerdas. Proporcionando el entorno y las prácticas de gestión adecuados, podemos maximizar el potencial de las cerdas jóvenes y asegurar un futuro productivo y rentable para su sistema de producción.  

Mientras seguimos perfeccionando nuestras estrategias y prácticas, mantenemos nuestro compromiso con la salud y el bienestar de los animales, lo que en última instancia redunda en mejores resultados para nuestra empresa y nuestros clientes. 

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