Dairy cows eating along the feed bunk.

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L'efficacité alimentaire permet d'augmenter la rentabilité des élevages laitiers

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Plusieurs facteurs peuvent avoir un impact sur la rentabilité et la productivité d'une exploitation laitière. la rentabilité et la productivité d'une exploitation laitière, il y a un chiffre que les les producteurs laitiers doivent surveiller régulièrement : L'efficacité alimentaire.

L'efficacité alimentaire est définie comme la quantité de lait produite ou la quantité de croissance par livre/kg de matière sèche consommée. En d'autres termes, elle indique l'efficacité avec laquelle les vaches transforment les aliments en lait. En d'autres termes, elle indique l'efficacité avec laquelle les vaches transforment les aliments en lait.

L'efficacité alimentaire est un chiffre important à car elle détermine votre rentabilité. Vous êtes plus rentable si si vous êtes en mesure de produire des quantités de lait égales ou supérieures tout en diminuant les coûts d'alimentation.

L'économie de l'efficacité de l'alimentation des vaches laitières

L'efficacité alimentaire est un chiffre important pour les les producteurs laitiers et doit faire l'objet d'un suivi régulier, les producteurs doivent également s'intéresser à la rentabilité. la rentabilité. Une efficacité alimentaire élevée n'équivaut pas toujours à une rentabilité.

Si vous regardez deux laiteries et que vous constatez que l'une d'entre elles a une production laitière plus élevée, cela n'est pas nécessairement synonyme de rentabilité. production laitière plus élevée, cela n'est pas nécessairement synonyme de rentabilité. Même si laiterie produit plus de lait, si elle dépense plus d'argent en aliments pour le pour y parvenir, sa rentabilité s'en ressentira.

En même temps, une efficacité alimentaire plus élevée ne signifie pas ne signifie pas que la production de lait sera plus élevée. Vous pouvez maintenir la production de lait production de lait à un niveau constant, mais si vous dépensez moins d'aliments pour y parvenir, vous serez plus rentable. moins d'aliments, vous serez plus rentable.

Une efficacité alimentaire élevée ne signifie pas grand-chose si elle n'est pas rentable. si elle n'est pas rentable.

Comment mesurer l'efficacité de l'alimentation des vaches laitières

Lors du calcul de l'efficacité alimentaire, il convient de tenir compte du lait corrigé en fonction de l'énergie. Consultez cette calculatrice pour connaître la quantité de lait corrigée en fonction de l'énergie que vous produisez. 

Pour déterminer l'efficacité alimentaire, il faut prendre la quantité de lait corrigée de l'énergie produite et la diviser par l'apport réel de matière sèche. Pour déterminer l'efficacité alimentaire, il faut prendre la quantité de lait corrigée en fonction de l'énergie produite et la diviser par la quantité de matière sèche ingérée. Cependant, pour obtenir un résultat satisfaisant, vous devez mesurer avec précision l'ingestion de matière sèche. exacte.

Mesure précise de l'ingestion de matière sèche pour déterminer l'efficacité de l'alimentation des vaches laitières

Obtenir une mesure précise de l'ingestion de matière sèche de matière sèche de leurs vaches laitières est l'un des plus grands obstacles auxquels les producteurs laitiers sont confrontés lorsqu'ils calculent l'efficacité alimentaire. calcul de l'efficacité alimentaire. Il est facile de calculer la production laitière, mais la mesure précise de l'ingestion de matière sèche nécessite une étape supplémentaire.

Bien qu'il ne soit pas difficile de suivre l'apport en matière sèche, la plupart des producteurs laitiers n'ont pas de processus pour le faire avec précision. la plupart des producteurs laitiers n'ont pas de méthode pour le faire avec précision. Ils savent Ils savent quelle quantité d'aliments ils donnent à leurs vaches, mais ils ne pèsent pas les restes d'aliments. mais ils ne pèsent pas les restes d'aliments. Ils peuvent s'en approcher en faisant des estimations, mais cela manque de précision. d'exactitude.

Pour un calcul le plus précis possible de l'efficacité alimentaire la plus précise, vous devez mesurer avec précision l'ingestion de matière sèche de vos vaches en en pesant les aliments non consommés dans chaque enclos. La mesure de la consommation par enclos vous permettra de de formuler avec précision une ration pour un stade spécifique de la lactation.

Critères de référence de l'industrie pour l'efficacité de l'alimentation des vaches laitières

Si l'analyse de l'efficacité alimentaire de l'ensemble du troupeau permet de dégager des tendances générales, elle ne permet pas d'en savoir plus sur les différents groupes ou sur les facteurs qui influent sur l'efficacité alimentaire dans votre exploitation laitière. Il est important de calculer l'efficacité alimentaire pour chaque groupe de votre troupeau et de comparer ces chiffres aux normes de l'industrie. Le tableau suivant est un tableau de références industrielles pour l'efficacité alimentaire, élaboré par Mike Hutjens, professeur émérite de sciences animales à l'université de l'Illinois, Champaign-Urbana. Il indique les références de l'industrie en matière d'efficacité alimentaire pour chaque groupe individuel au sein d'un troupeau laitier, trié par nombre de jours en lait.

Impact de l'environnement et de la gestion Efficacité de l'alimentation des vaches laitières

La répartition des nutriments est l'un des principaux facteurs facteurs affectant l'efficacité alimentaire des vaches laitières. Si les bovins dépensent plus d'énergie à se déplacer ou à lutter contre le stress, il y aura moins d'énergie et moins de nutriments disponibles pour la production de lait. disponibles pour la production de lait. C'est pourquoi les producteurs laitiers doivent tenir compte de la distance parcourue par les vaches entre l'étable et le centre de traite et le nombre de fois par jour où elles sont traites.

Si vous avez déjà enfilé une paire de bottes en caoutchouc et marché dans la boue, vous savez que cela demande beaucoup de temps et d'efforts. dans la boue, vous savez qu'il faut beaucoup de temps et d'énergie pour se déplacer. d'énergie pour se déplacer. Dans les enclos boueux, les vaches dépenseront plus d'énergie pour se rendre à la mangeoire. à la mangeoire. L'énergie et les nutriments sont détournés de la production laitière et seront utilisés pour marcher et faire des efforts.

Le stress environnemental, comme le stress thermique, peut également affecter l'efficacité de l'alimentation en détournant les nutriments de la production laitière.

La formulation des rations affecte l'efficacité alimentaire

Si un fourrage de meilleure qualité peut améliorer l'efficacité l'efficacité alimentaire, il est important de maintenir un régime équilibré pour éviter de perturber le fonctionnement du rumen. le fonctionnement du rumen. En règle générale, les aliments concentrés sont digérés de manière plus régulière et plus complète que les fourrages, qui sont par nature irréguliers en fonction de la croissance de l'animal. que les fourrages, qui sont par nature irréguliers en fonction de la saison de de la saison de croissance, de la récolte et du stockage.

La façon la plus courante pour les producteurs laitiers de déséquilibrer le rapport déséquilibrer le rapport fourrage/concentré est de donner trop d'amidon provenant des céréales. céréales. Bien que cela puisse entraîner une augmentation de la production et de l'efficacité alimentaire, cela peut conduire à un pH bas dans le rumen. de la production et de l'efficacité alimentaire, cela pourrait éventuellement conduire à un pH bas dans le rumen. Un pH bas entraîne acidose du rumen et une perturbation de la fermentation, ce qui entraîne une diminution de l'ingestion de de la matière sèche, de la production laitière et, en fin de compte, de l'efficacité alimentaire.

Les producteurs laitiers et les nutritionnistes peuvent améliorer l'efficacité alimentaire en équilibrant le fourrage de leurs vaches avec des concentrés qui contient des protéines, des vitamines et des oligo-éléments de performance.

Les oligo-éléments de performance améliorent l'efficacité de l'alimentation

La source et la teneur en oligo-éléments sont des éléments importants à prendre en compte lors de la formulation d'une ration. Minéraux de Performance Zinpro® ont montré qu'ils réduisaient le nombre de cellules somatiques, amélioraient la fonction hépatique, augmentaient la production de lait et amélioraient la santé générale des sabots.

Boiterie

La boiterie est un problème important pour le bien-être des animaux et pour l'économie. bien-être animal et un problème économique important. La boiterie n'affecte pas seulement la locomotion de l'animal ; elle est souvent due à une d'une inflammation. Si elles ne sont pas contrôlées, elles peuvent entraîner une baisse de la production laitière, une diminution de la fertilité et un risque accru de réforme, ce qui entraîne des coûts économiques considérables. fertilité et un risque accru de réforme, ce qui entraîne des coûts économiques considérables. économiques considérables.

La mammaire Santé

La numération des cellules somatiques est un marqueur d'inflammation chronique dans la mamelle. En réduisant l'inflammation chronique chez l'animal l'animal laitier, on peut réduire la numération des cellules somatiques, ce qui permet d'utiliser plus d'énergie et de nutriments pour la production de lait plutôt que de lutter contre l'inflammation. d'énergie et de nutriments à la production de lait plutôt qu'à la lutte contre l'inflammation.

Zinc de Zinpro® Availa® Znainsi que les combinaisons de zinc, de manganèse, de cuivre et de cobalt complexés que l'on trouve dans le Zinpro® Availa® Dairy, Zinpro® Availa® 4 et Zinpro® Availa® Plus montrent des améliorations de l'efficacité alimentaire chez les génisses et les vaches fraîches en améliorant la fonction hépatique et l'intégrité intestinale, réduisant ainsi les réponses inflammatoires. Il en résulte que moins d'énergie et de nutriments sont consacrés au système immunitaire et plus à la production de lait et à l'amélioration de l'efficacité alimentaire.

Pour en savoir plus sur le choix d'une solution nutritionnelle éprouvée pour votre exploitation laitière, consultez la page Zinpro® Availa® ci-dessous.