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Comment gérer l'E. coli sanguin dans les élevages de dindes

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La présence de E. coli dans les troupeaux de volailles est fréquente et peut entraîner de nombreux problèmes pour les oiseaux et les exploitations avicoles, notamment une baisse des performances et de la mortalité des animaux. E. coli peuvent également poser un problème de sécurité alimentaire pour l'homme.

Même avec la meilleure gestion possible, un E. coli peut être très difficile à contrôler au sein d'un troupeau. La litière et les aliments pour volailles sont généralement les vecteurs les plus courants de la maladie. E. coli. Il suffit d'une ouverture ou d'une cicatrice, comme des fissures dans les pattes de l'oiseau ou une perturbation de la santé intestinale, pour qu'un animal soit infecté. Une fois que E. coli Si le virus pénètre par cette ouverture, il est transporté dans tout le corps par le sang. Il peut même infecter d'autres oiseaux du troupeau par le biais des excréments, des bactéries présentes dans le bâtiment et d'une ventilation insuffisante.

Comment est E. coli en dinde affectant vos résultats ?

Le système immunitaire de l'oiseau devra détourner l'énergie, les protéines et les nutriments de la croissance et de la production de muscles maigres pour combattre la maladie. E. coli Le troupeau est donc affecté en termes de conversion alimentaire et de développement musculaire. Ainsi, les performances du troupeau sont affectées en termes de conversion alimentaire et de développement musculaire, et les taux de mortalité augmentent si l'infection n'est pas traitée rapidement.

Renforcer la capacité de réaction de la dinde

L'un des moyens de protéger votre troupeau est de renforcer la capacité de l'oiseau à répondre aux stimuli inflammatoires. Zinpro Corporation s'est associée à Colorado Quality Research (CQR) pour déterminer comment l'incorporation de l'oligo-élément zinc dans la ration alimentaire peut contribuer à soutenir le système immunitaire de l'oiseau, de sorte qu'en cas d'infection, l'oiseau dispose des nutriments dont il a besoin pour lutter contre le défi.

L'étude a été menée sur des dindes femelles Nicholas âgées de 21 jours. Les oiseaux ont été répartis en deux groupes :

  • Traitement inorganique : Nourris avec une ration contenant 100 ppm de sulfate de zinc de 0 à 21 jours d'âge
  • Availa® Zn Traitement : Nourris avec une ration contenant 100 ppm de sulfate de zinc et 40 ppm supplémentaires de zinc provenant d'Availa-Zn de 0 à 21 jours d'âge.

À l'âge de 21 jours, les oiseaux de chaque groupe ont reçu une inoculation dans la veine cubitale d'une aile contenant 1,0×106 cellules du champ pathogène E. coli. Après l'inoculation, des quantités égales de sang ont été prélevées dans la veine brachiale de l'aile opposée de chaque oiseau, à intervalles réguliers, afin de mesurer la circulation de l'échantillon. E. coli et la formation de E. coli colonies dans le sang.

L'étude a montré que l'alimentation en zinc à partir d'Availa®Zn avant le E. coli a diminué de manière significative la quantité de sang circulant dans l'organisme. E. coli dans le sang des animaux. Par conséquent, l'amélioration de la digestibilité et de l'absorbabilité d'Availa-Zn contribue à fournir des nutriments aux anticorps pour lutter contre la maladie. E. coli.

L'étude a également montré que les oiseaux nourris avec du zinc provenant d'Availa-Zn avaient un poids corporel plus élevé (0,481 kg contre 0,463 kg) que les oiseaux nourris avec le traitement inorganique, et un meilleur indice de consommation ajusté (1,608 contre 1,643) au cours des 21 jours de l'étude.

Pourquoi les oligo-éléments sont-ils importants pour prévenir E. coli?

Les oiseaux ne peuvent pas stocker une grande partie des minéraux nécessaires au fonctionnement normal de leur corps. Ils peuvent stocker des oligo-éléments dans les os, mais ces derniers ne peuvent pas être facilement récupérés en cas d'infection bactérienne. En complétant l'alimentation quotidienne des oiseaux avec des oligo-éléments facilement absorbables, les oiseaux disposeront de zinc pour renforcer leur réponse immunitaire et lutter contre les infections bactériennes, tout en ne détournant pas les nutriments de la production de muscles maigres. Cela aide les oiseaux à maintenir leurs performances lors d'un défi immunitaire.

Pour en savoir plus Disponible-Zn et son rôle dans la mise en place d'une réponse immunitaire plus forte aux défis bactériens. contactez votre représentant Zinpro.