Newborn dairy calf being fed with a bottle.

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Importance du colostrum pour les veaux

Le colostrum est l'aliment le plus important qu'un veau consomme au cours de sa vie. toute sa vie est le colostrum. L'immunoglobuline G (IgG), un anticorps important, ne peut pas traverser la barrière placentaire pendant la grossesse. Par conséquent, les veaux naissent donc sans système immunitaire fonctionnel. Il peut s'écouler trois ou quatre semaines avant que le veau nouveau-né quatre semaines pour que le système immunitaire actif du veau nouveau-né se mette en place. Il a donc besoin d'aide pendant cette période. C'est là que le colostrum pour les veaux intervient pour fournir une immunité passive.

Lors de la première tétée du veau, les IgG contenues dans le colostrum permet au veau de bénéficier d'un transfert passif de l'immunité, ce qui l'aidera à se protéger contre les maladies et les infections pendant les trois à quatre premières semaines de sa vie. contre les maladies et les infections au cours des trois ou quatre premières semaines de vie. de vie.

Pour obtenir un transfert passif, les veaux devront consommer au moins 150 grammes d'IgG. Les données montrent qu'un transfert passif succès du transfert passif conduit à :

  • 5% plus de veaux survivant au-delà des 60 premiers jours
  • Amélioration de la croissance des génisses et augmentation des rendements laitiers futurs
  • Un plus grand nombre de vaches atteignant la fin de leur deuxième lactation et au-delà.


Les producteurs laitiers pourraient également voir leurs factures vétérinaires diminuer d'environ $10 par veau lorsque la gestion du colostrum devient une priorité et que le transfert passif de l'immunité est réalisé.

S'il est important de veiller à ce que le veau nouveau-né reçoive un colostrum de haute qualité, la quantité d'IgG administrée n'est pas le seul facteur important à prendre en compte lors de l'administration du colostrum.

Les cinq questions de la gestion du colostrum

Pour s'assurer que le veau bénéficie d'un transfert passif d'IgG, les producteurs laitiers doivent s'appuyer sur les cinq Q de la gestion du colostrum. de la gestion du colostrum : Qualité, quantité, rapidité, propreté et quantification.

Qualité

Le stress, y compris le stress thermique, le de manipulation et de mouvement, ou même des problèmes de prédation, peut diminuer la qualité du colostrum. Si une utilise des nutriments pour lutter contre les facteurs de stress, elle aura moins de nutriments disponibles pour produire un colostrum de haute qualité pour les veaux. de nutriments disponibles pour produire un colostrum de haute qualité pour les veaux. De même, si les De même, si les vaches sont malades, elles auront besoin de nutriments pour mettre en place une réponse inflammatoire, ce qui se traduira par un colostrum de moindre qualité.

La durée de la période sèche est un autre facteur qui peut affecter la qualité du colostrum. est la durée de la période sèche. Une période sèche de 45 à 60 jours est recommandée. Certaines données limitées semblent indiquer que si la période de tarissement est trop courte, les vaches n'auront pas le temps de produire suffisamment d'IgG dans le colostrum. trop courte, les vaches n'auront pas le temps de produire suffisamment d'IgG dans le colostrum. colostrum. Si elle est trop longue, elles peuvent commencer à réabsorber les IgG.

Compléter le programme de nutrition de votre bétail avec des oligo-éléments de performance peut également améliorer la qualité du colostrum. Les producteurs laitiers qui nourrissent leur bétail avec des oligo-éléments peuvent également améliorer la qualité du colostrum. Zinpro® Availa® 4 à raison de 7 grammes par jour et de compléter le Zinpro Availa Zn pour porter leur total de zinc à 40 ppm peut constater une amélioration moyenne de la qualité du colostrum autour de 24%.

Quantité

Les producteurs doivent s'assurer que leurs veaux reçoivent suffisamment d'IgG du colostrum. La quantité de colostrum nécessaire dépendra de la concentration d'IgG dans le colostrum. Par exemple, si la concentration concentration est de 50 grammes d'IgG par litre de colostrum, il faudra au moins trois litres pour obtenir un transfert passif. au moins trois litres pour obtenir un transfert passif. Cependant, il est préférable de penser à la quantité en termes de grammes d'IgG. quantité en termes de grammes d'IgG et non de volume de colostrum, car les veaux ont un besoin en IgG et non en volume de liquide. les veaux ont besoin d'IgG et non de volume de liquide.

Rapidité

Plus nous attendons pour traire une vache, plus la qualité de son colostrum diminue rapidement. Une étude montre que si l'on attend six heures après le vêlage pour traire la vache, la qualité (teneur en IgG) du colostrum diminue d'environ 20%.

Attendre trop longtemps pour nourrir un veau après la naissance réduit l'efficacité avec laquelle le veau peut absorber les IgG. Dès la naissance, le veau peut absorber les IgG du colostrum avec une efficacité d'environ 50%. Six heures après le vêlage, cette quantité peut être réduite à environ 30% ou moins.

Assez propre

Si l'équipement d'alimentation ou de chauffage est sale, ou si le colostrum n'est pas traité thermiquement ou pasteurisé, la teneur en bactéries du colostrum augmentera. Les bactéries sont antagonistes de l'absorption des IgG, et des charges bactériennes élevées dans le colostrum entraîneront probablement des maladies. Les bactéries sont antagonistes de l'absorption des IgG, et une charge bactérienne élevée dans le colostrum entraînera probablement des maladies chez les veaux. En respectant scrupuleusement respecter scrupuleusement le mode d'emploi (température, durée de contact, etc.) des produits de nettoyage ) des produits de nettoyage utilisés sur le matériel d'alimentation des veaux peut contribuer à maintenir la charge bactérienne à un niveau raisonnable.

Quantifier

Environ vingt-quatre heures après l'administration du colostrum, il est important de s'assurer que le transfert passif de l'immunité a bien eu lieu. Le transfert passif de l'immunité est traditionnellement défini comme un niveau d'IgG supérieur à 10 g d'IgG/L de sérum, qui peut être estimé dans l'exploitation à l'aide d'un réfractomètre pour évaluer les protéines sériques totales. Il est important de noter que la définition du transfert passif a été récemment mise à jour et qu'elle n'est plus évaluée sur la base d'une réussite ou d'un échec (pour plus d'informations sur ce changement, consultez cet article de blog). Si le transfert passif n'a pas eu lieu (IgG <10 g/L), vous savez que quelque chose n'a pas fonctionné en cours de route et vous pouvez revoir les cinq questions de la gestion du colostrum et commencer à analyser vos pratiques de gestion du colostrum pour y apporter des améliorations.

Quand utiliser un substitut du colostrum pour les veaux ?

Il existe trois situations dans lesquelles un éleveur de vaches laitières doit utiliser un substitut du colostrum pour les veaux : En remplacement total du colostrum maternel, en complément du colostrum maternel remplacement total du colostrum maternel, en complément du colostrum maternel et en tant que comme stimulant immunitaire. N'oubliez pas les points suivants lorsque vous l'utilisation ou la décision d'utiliser un substitut du colostrum pour les veaux :

  • Le réfractomètre Brix est un réfractomètre numérique qui permet d'évaluer la qualité du colostrum à la ferme. Il est recommandé de l'utiliser pour tous les colostrums maternels avant l'alimentation.
  • Si vous testez le colostrum de vos vaches et que la valeur Brix est supérieure à 25%, le colostrum maternel est de haute qualité et peut être consommé.
  • Si votre réfractomètre Brix affiche une valeur inférieure à 18, ce colostrum est de mauvaise qualité et ne doit pas être utilisé. Il doit plutôt être remplacés avec 150 grammes d'IgG provenant d'un substitut de colostrum. En cas de naissance de veaux jumeaux ou de naissance difficile, il convient de donner à ces veaux un supplément de colostrum, car ils sont désavantagés à la naissance.
  • Si votre colostrum a une valeur comprise entre 18 et 25, il est considéré comme étant de qualité moyenne. Il faut alors supplémentation de 50 grammes d'IgG provenant d'un substitut de colostrum.
  • Dans une exploitation laitière qui connaît une épidémie, il est judicieux de donner du colostrum de remplacement 100% afin que les vaches ne transmettent pas ces maladies à leurs veaux, quelle que soit la qualité du colostrum maternel.
  • En plus des 150 grammes d'IgG administrés après la naissance, 10 à 20 grammes d'IgG provenant du colostrum de remplacement peuvent également être administrés au cours de la première ou des deux premières semaines de vie en tant qu'immunoglobuline. stimulant. Dans une étude portant sur plus de 1 000 veaux d'une laiterie californienne, la perte de mortalité a été réduite de 6,61 TTP3T à 21 TTP3T grâce à l'administration d'un substitut de colostrum en tant que stimulant immunitaire.

Un véritable remplacement du colostrum dans le Premolac® Plus

Lorsque vous recherchez un aliment de remplacement du colostrum pour les veaux, vous devez rechercher un aliment qui fournit les 150 grammes d'IgG requis, comme par exemple Remplacement du colostrum Premolac Plus. De nombreux suppléments de colostrum ne contiennent que 100 grammes d'IgG.

En raison de la concentration plus élevée d'IgG dans le Premolac, le taux d'alimentation est plus faible et, dans la plupart des cas, le coût par gramme d'IgG est moins élevé. d'IgG et est plus facile à consommer pour les veaux. En outre, les processus de concentration de concentration permet d'obtenir une source d'IgG très pure et de réduire l'antagonisme de la caséine dans l'intestin. l'intestin. Premolac peut être mélangé avec un litre à 1,5 litre d'eau, contrairement aux autres colostrums. d'eau, contrairement aux autres substituts du colostrum qui nécessitent généralement au moins 2 litres d'eau. Il est également très facile de compléter le colostrum maternel.

Les oligo-éléments de performance améliorent la qualité du colostrum

Suivre les cinq Q de la qualité du colostrum et en complétant votre programme de nutrition des bovins laitiers avec des oligo-éléments de performance. de performance peuvent contribuer à garantir que vos veaux bénéficient d'un transfert passif de l'immunité pour prendre un bon départ. pour prendre un bon départ.

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