Les pertes économiques liées à la maladie respiratoire bovine (BRD) ont été estimées à $800 à $900 millions par an, plus une perte supplémentaire de $110 millions par an pour le traitement des animaux malades. En outre, les recherches montrent que 80 % des décès de veaux entrant dans les parcs d'engraissement commerciaux aux États-Unis peuvent être attribués au CRB.
Il s'agit là de pertes importantes pour le secteur de l'élevage bovin et les producteurs individuels. L'apport d'oligo-éléments de performance peut contribuer à renforcer la résistance et la réponse immunitaire des bovins de boucherie aux infections qui conduisent à la maladie respiratoire bovine.
Les oligo-éléments de performance aident à gérer la réponse inflammatoire
Les producteurs de viande bovine doivent accorder une attention particulière au système immunitaire. Les infections respiratoires peuvent détruire la paroi épithéliale du système respiratoire supérieur, ce qui permet aux agents pathogènes d'accéder au système respiratoire inférieur. Dans ce cas, il peut en résulter une réaction inflammatoire prolongée susceptible d'entraîner une diminution de la prise de poids, une baisse de l'indice de consommation et une augmentation de la mortalité.
Pour mieux comprendre comment les oligo-éléments peuvent aider à gérer la réponse inflammatoire à la maladie et à lutter contre l'IBRV, Zinpro a collaboré avec la Texas Agricultural Experiment Station et la North Carolina State University pour déterminer l'effet des oligo-éléments sur la prévention des infections par l'IBRV.
Quarante bouvillons ont été inclus dans l'étude. Les mères des bœufs participant à l'étude ont été réparties en deux groupes (deux répétitions par groupe) en fonction de leur poids corporel et ont reçu l'un des deux suppléments minéraux contenant du zinc et du manganèse de Zinpro Performance Minerals ou du zinc et du manganèse inorganiques, de 100 jours avant la naissance jusqu'au sevrage.
Les veaux sont nés en janvier et ont été sevrés en août à un poids moyen de 266 kg. Ils ont été transportés sur 2 500 km de Raleigh (Caroline du Nord) au parc d'engraissement de l'Université A&M du Texas à Bushland (Texas).
Au parc d'engraissement, les veaux n'ont pas été vaccinés contre l'IBRV et sont restés dans le même traitement de source minérale que celui attribué à leurs mères lors de la gestation. Les veaux ont reçu les traitements suivants : alimentation complète pendant 28 jours (phase de stress), puis infection par une souche d'IBRV de Cooper (phase IBRV) le 29e jour.
Minéraux de performance Zinpro : 50 ppm de Zn et 40 ppm de Mn
Traces minérales inorganiques : 50 ppm de Zn et 40 ppm de Mn
Oligo-éléments de performance : Réduire l'impact du stress
Alors que le poids à la naissance des bouvillons des groupes de recherche sur les oligo-éléments de performance et les oligo-éléments inorganiques ne différait pas, à leur arrivée au parc d'engraissement, les bouvillons issus de mères nourries aux oligo-éléments de performance pesaient 37 livres (17 kg) de plus que les bouvillons du groupe de recherche sur les oligo-éléments inorganiques. En outre, les bœufs nourris aux oligo-éléments de performance étaient 8,7 % plus lourds au 28e jour après le transit. Cela signifie que les bouvillons nourris aux oligo-éléments de performance avaient une consommation de matière sèche (DMI) plus élevée de 18,7 livres (8,5 kg) par rapport à 16,7 livres (7,6 kg) à la fin des 28 premiers jours dans le parc d'engraissement. Cela démontre que les oligo-éléments de performance reçus par la mère ont aidé les bœufs à mieux gérer le stress du transport et à s'adapter à un nouvel environnement.
Oligo-éléments de performance : Limiter l'impact du défi IBRV
Au cours de l'épreuve IBRV, les bœufs nourris aux oligo-éléments de performance ont connu une réduction de 20 % de la consommation de matière sèche, tandis que les bœufs nourris aux oligo-éléments inorganiques ont connu une baisse de 49,9 % de la consommation de matière sèche. En outre, les bœufs nourris aux oligo-éléments de performance ont connu une baisse plus faible de leur poids corporel global - ils ont perdu du poids corporel pendant six jours seulement, contre dix jours pour les bœufs nourris aux oligo-éléments inorganiques. Les bœufs nourris avec des oligo-éléments de performance ont également présenté des températures rectales plus basses pendant l'épreuve IBRV.
Alimentation avec les minéraux de performance Zinpro, y compris ZINPRO® zinc méthionihttps://test-zinpro-wp.pantheonsite.io/performance-trace-minerals-help-manage-infectious-bovine-rhinotracheitis-virus-ibrv/ne et Zinpro® manganèse, au cours du dernier trimestre de la gestation et après le sevrage, peut contribuer à limiter l'impact du stress et les problèmes liés à la maladie respiratoire bovine.
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