Que vous éleviez des veaux de boucherie comme animaux de remplacement pour votre troupeau ou pour le parc d'engraissement, le système Lifetime Performance® de vos veaux est influencée dès le premier jour. Ce n'est un secret pour personne que le colostrum joue un rôle essentiel dans le bon démarrage des veaux de boucherie. Les veaux naissent avec une immunité nue, ce qui signifie qu'ils dépendent du colostrum comme première source de nutrition et de protection de leur système immunitaire. Les immunoglobulines contenues dans le colostrum (IgG) sont capables de traverser le système digestif du veau au cours des 12 à 24 premières heures de sa vie, ce qui renforce son immunité avant que son immunité naturelle ne se développe.
Depuis des décennies, le secteur de la viande bovine souligne l'importance de veiller à ce que les veaux reçoivent le colostrum en temps voulu, mais l'accent s'arrête là. Qu'en est-il des qualité du colostrum? Comment pouvons-nous s'assurer que le veau reçoit la plus grande quantité d'IgG dans chaque goutte de colostrum? En réfléchissant au temps que j'ai passé à travailler dans la vulgarisation universitaire, j'ai trouvé une nouvelle occasion de recentrer mes conversations avec les producteurs de viande bovine. Au lieu de me concentrer sur le moment de la prise de colostrum, je parle de la qualité du colostrum pour aider les producteurs à comprendre en profondeur le rôle que joue la vache dans l'amélioration de la qualité du colostrum afin d'améliorer la santé générale du veau avant même sa naissance. La qualité du colostrum peut être affectée par une variété de facteurs, tels que :
- Le moment de l'ingestion du colostrum par le veau.
- La race et l'âge d'une vache ont un impact sur les immunoglobulines et la production de lait.
- Statut vaccinal : Déterminé par votre vétérinaire.
- Nutrition et oligo-éléments organiques : Une bonne alimentation, des niveaux d'énergie, la consommation de protéines et d'oligo-éléments organiques jouent un rôle crucial dans la qualité du colostrum des vaches.
Compter sur la vache pour produire ce dont on a besoin
Les producteurs laitiers testent régulièrement la qualité du colostrum et le complètent si nécessaire. En revanche, en tant que producteurs de viande bovine, il est plus difficile de tester le colostrum ou la qualité globale du lait. Vous devez faire confiance à vos vaches pour produire et nourrir le veau. Pour que la vache donne le meilleur d'elle-même, il faut lui apporter la nutrition dont elle a besoin au début de la gestation pour faire grandir son veau et fournir un colostrum et un lait de qualité pour améliorer la santé du veau. En mettant en œuvre un programme solide de nutrition et d'oligo-éléments pendant toutes les phases de la gestation, vous pouvez être sûr que la vache ne fournira pas seulement du colostrum pendant les 24 premières heures de la vie du veau, mais qu'elle le nourrira également avec le colostrum de la meilleure qualité qu'elle puisse produire.
Alimenter la vache pour obtenir un colostrum de meilleure qualité et des veaux en meilleure santé
La mise en œuvre d'un solide programme d'oligo-éléments est essentielle pour assurer une production de colostrum de haute qualité et éliminer les conjectures. La fin de la gestation a le plus grand impact sur la production de colostrum, mais il est difficile de compenser les lacunes en oligo-éléments dans un court laps de temps, c'est pourquoi l'apport d'oligo-éléments tout au long de l'année est la méthode recommandée pour assurer la réussite de votre troupeau. Lorsque les vaches reçoivent une alimentation globale et en oligo-éléments correcte, elles devraient avoir une note d'état corporel (BCS) de 4, 5 ou 6 au moment du vêlage. Les vaches ayant ces notes d'état corporel sont mieux préparées pour produire une teneur plus élevée en IgG.
Connaissant le rôle crucial que joue le colostrum, nous avons effectué de nombreuses recherches chez Zinpro. Lorsque les vaches de boucherie sont nourries avec les minéraux Zinpro Performance Minerals®Ils ont une augmentation de 28% de la teneur en IgG du colostrum. Lorsque les veaux reçoivent une teneur plus élevée en IgG de la part de la vache, cela permet de réduire la morbidité des veaux, la maladie respiratoire bovine (BRD) et la diarrhée.
En donnant un ensemble complet d'oligo-éléments biologiques qui comprend les minéraux de performance Zinpro, la qualité globale du lait s'améliore et se traduit par des avantages à vie pour vos veaux. Lorsque le colostrum bovin se transforme en lait, les IgG continuent d'être présentes et contribuent à l'amélioration de la santé intestinale du veau. En équipant la vache pour qu'elle fournisse un colostrum de haute qualité, vous pouvez garantir une performance à vie réussie pour vos veaux et vous assurer que votre troupeau de vaches reste un investissement productif et performant.
Il est essentiel de donner à vos vaches de boucherie la capacité de produire un colostrum de la meilleure qualité possible pour maximiser la rentabilité. En vous concentrant sur la nutrition des vaches pendant la gestation, vous pouvez être sûr que vos vaches seront en mesure de préparer leurs veaux à une réussite optimale dès le premier jour. Lire l'article suivant de la série Zinpro® Performance à vie® série de blogs, Améliorez la performance reproductive de votre troupeau de bovinsPour en savoir plus sur la façon dont vous pouvez optimiser les performances de reproduction de votre troupeau de vaches en améliorant le taux de conception avec les minéraux de performance Zinpro, cliquez ici.