Piglets nursing on the sow.

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Réduire la mortalité des truies et des porcelets pour améliorer la productivité et la rentabilité

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La mortalité des truies et la survie des porcelets sont deux facteurs clés de la productivité globale du système et de la rentabilité d'un producteur de porcs. 

Nous savons que pour qu'une truie s'amortisse et devienne un investissement rentable pour le producteur, elle doit mettre bas au moins deux ou trois portées. Si une cochette ou une truie meurt avant ce délai, elle n'a aucune chance de récupérer ses coûts de développement et d'investissement initial.  

Les taux de mortalité élevés des truies augmentent les taux de remplacement et obligent les éleveurs de porcs à accepter dans leur élevage des cochettes qui ne présentent pas les caractéristiques physiques et génétiques d'une cochette de remplacement idéale, ce qui, en fin de compte, a un impact sur les bénéfices potentiels. Lorsque vous acceptez des cochettes "non sélectionnées" comme remplaçantes dans votre élevage, vous augmentez les coûts par le biais de porcelets moins robustes et de femelles à parité précoce qui quittent l'élevage avant d'avoir compensé leur coût pour le système. 

L'utilisation de stratégies de réforme efficaces et l'élimination des truies avant qu'elles ne deviennent des cas de mortalité sont essentielles pour améliorer vos résultats. Recherchez les truies trop maigres, qui sevrent des portées de mauvaise qualité ou qui montrent des signes de problèmes de locomotion ou d'autres problèmes de santé. 

Examinons certaines tactiques utilisées pour réduire la mortalité des truies et des porcelets, ainsi que le rôle de la nutrition dans l'amélioration de la productivité et de la rentabilité. 

Conseils de gestion des porcs pour réduire la mortalité des porcelets

Les taux de mortalité des porcelets ont été particulièrement volatiles ces dernières années, allant d'un niveau aussi bas que 15% à un niveau aussi élevé que 20% en moyenne. Cela se traduit par une diminution du nombre de porcs mis sur le marché et une baisse du revenu brut pour les éleveurs de porcs.  

Bien qu'il reste de nombreuses améliorations à apporter pour réduire les taux de mortalité des truies et des porcelets, les pratiques de gestion actuellement en place ont donné de bons résultats. 

Par exemple, des recherches menées par la Kansas State University et New Fashion Pork ont révélé que le taux de survie des porcelets est plus élevé si l'on propose aux truies des repas plus petits plusieurs fois par jour ou un accès ad libitum à la nourriture, plutôt qu'un gros repas par jour, dans les 3 à 5 jours précédant la mise bas.  

Le fait d'apporter le plus haut niveau possible de soins aux porcs le premier jour contribue réellement à la réussite des porcelets. En général, le taux de mortalité des porcelets est le plus élevé dans les premiers jours suivant la mise bas et il est relativement faible après les 3 à 5 premiers jours de lactation. Si un porcelet peut passer le troisième jour, il a de très bonnes chances de passer le sevrage et de devenir un porc robuste et productif. 

Nous devrions également continuer à nous concentrer sur la mise bas de porcelets ayant un poids de naissance de 1 kg ou plus. Les données nous indiquent que nous avons une réelle opportunité de maintenir la mortalité avant sevrage en dessous de 20% si nous pouvons mettre bas des porcelets ayant un poids de naissance de 1 kg ou plus. 

L'allaitement fractionné est une autre option utilisée par les éleveurs de porcs pour réduire la mortalité avant le sevrage. La taille des portées ne cessant d'augmenter, les éleveurs de porcs doivent s'assurer que les porcelets nouveau-nés reçoivent le colostrum dont ils ont besoin. L'allaitement fractionné consiste à séparer temporairement les porcelets de la mère qui ont théoriquement consommé leur quantité de colostrum. Ainsi, ils ne sont pas en concurrence avec les porcelets qui doivent encore consommer la quantité de colostrum nécessaire. 

L'accueil croisé est une autre technique courante. L'objectif est de donner aux porcelets les meilleures chances de survie en les plaçant dans un environnement où les autres porcelets sont de taille similaire, afin qu'ils aient un meilleur accès au lait. Cette technique consiste à retirer un ou plusieurs porcelets d'une truie (portée) au début de leur vie et à les placer sur une autre truie au sein d'une nouvelle portée. Ce porcelet restera sur cette nouvelle truie jusqu'au sevrage. Les raisons pour lesquelles un éleveur de porcs peut recourir à l'élevage croisé sont les suivantes : 

  • La traite de la truie n'est peut-être pas assez abondante 
  • Le nombre et la fonctionnalité des trayons peuvent être compromis 
  • Une portée peut présenter une grande variation de poids corporel 

La nutrition prouvée en oligo-éléments joue un rôle clé dans la réduction de la mortalité des truies et des porcelets

Les oligo-éléments jouent un rôle essentiel dans la santé, les performances reproductives, la croissance et la production des porcs. Ils jouent également un rôle essentiel dans l'alimentation d'une réponse inflammatoire rapide et robuste aux défis immunitaires, conduisant à des améliorations de l'habitabilité et, plus important encore, à la réduction des coûts de production. 

Par exemple, le développement de cochettes et de truies supplémentées en  Zinpro® Availa® Sow ont une concentration plus élevée d'immunoglobuline G (IgG) dans leur colostrum. Un colostrum de meilleure qualité contribue à produire des porcelets plus robustes, ce qui se traduit par des taux de survie plus élevés, des poids de sevrage plus importants et, en fin de compte, des poids de marché plus élevés. Mais quel est l'impact direct sur la mortalité des truies ? Lorsque les cochettes et les truies ont été régulièrement supplémentées avec Zinpro Availa Sow au fil du temps, les données provenant d'élevages commerciaux de truies ont indiqué que l'augmentation de la mortalité a été atténuée, par rapport aux truies nourries avec des oligo-éléments alternatifs.  

Minéraux de Performance Zinpro® Zinpro capture ces points de valeur grâce à des effets post-absorption inégalés, qui permettent à ces nutriments d'atteindre les tissus cibles de l'animal. La voie d'absorption unique de Zinpro améliore la capacité des truies à mettre en place une réponse inflammatoire rapide et solide aux défis immunitaires, améliorant ainsi la santé, réduisant les taux de mortalité et les coûts des porcs sevrés. Profitez dès aujourd'hui des opportunités de performance animale et de réduction des coûts en formulant des régimes pour cochettes et truies avec Zinpro Availa Sow ! 

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