Le stress thermique, défini par un indice de température et d'humidité (THI) > 72, est un défi auquel la plupart des producteurs laitiers s'attendent chaque année. Lorsque les vaches tentent de maintenir leur température corporelle et de rester au frais, l'ingestion de matière sèche et la production de lait en pâtissent souvent. L'impact du stress thermique est cumulatif, ce qui signifie que les vaches peuvent se remettre d'un événement, mais qu'au fil du temps, des épisodes répétés nécessitent une récupération plus longue et nuisent aux performances et à la rentabilité. L'alimentation est un outil précieux pour atténuer les effets du stress thermique et maintenir la productivité du troupeau.
Le stress thermique est une menace pour la santé du rumen - c'est pourquoi il déprime souvent la productivité du troupeau. Lorsque la vache s'efforce de dissiper la chaleur, le flux sanguin est détourné du tube digestif et des organes internes vers la peau, pour une dissipation plus efficace de la chaleur. Non seulement cela a un impact sur l'absorption des nutriments, mais cela détourne les nutriments des fonctions clés telles que la reproduction et la lactation, ce qui peut augmenter le nombre de jours d'ouverture et diminuer la production de lait. L'énergie étant détournée de ces fonctions clés, la santé et l'état corporel peuvent être plus difficiles à maintenir.
Réactions typiques au stress thermique
- Diminution de la consommation d'aliments
- Diminution de la production de lait
- Augmentation de la dégradation musculaire pour répondre aux besoins accrus en glucose
- Perte d'état corporel
- Augmentation de l'acidose du rumen
- Intestin perméable et inflammation
- Mauvaise performance reproductive
Les vaches soumises à un stress thermique (THI > 72) ne sont pas en mesure de mobiliser le tissu adipeux pour répondre à leurs besoins énergétiques accrus, comme le font les vaches non soumises à un stress thermique. Au lieu de cela, la vache stressée par la chaleur catabolise, ou décompose, les muscles pour répondre aux besoins accrus en glucose. La réduction de l'état corporel qui en résulte est en fait une perte de masse musculaire, et non une perte de réserves de graisse, comme c'est généralement le cas lorsque les vaches subissent un stress ou ont un bilan énergétique négatif.
Nutrition initiale du rumen pour lutter contre le stress thermique
En adaptant votre stratégie nutritionnelle au microbiome du rumen, vous permettez aux vaches de mieux répondre à leurs besoins en énergie et en protéines afin de rester performantes pendant les périodes de chaleur. L'augmentation de la concentration en nutriments dans la ration peut aider à compenser la diminution de l'apport en matière sèche, tout en créant plus de chaleur lors de la digestion et en augmentant le risque d'acidose du rumen. Une autre solution consiste à nourrir directement les microbes du rumen avec des acides gras volatils à chaîne ramifiée (AGVCR), également connus sous le nom d'isoacides. Lorsque l'on se concentre d'abord sur l'alimentation des microbes du rumen, en fournissant des nutriments essentiels sous forme d'AGVCR, moins de protéines dégradables dans le rumen sont nécessaires et la digestibilité des aliments est améliorée. Ces avantages permettent à la vache d'améliorer le lait corrigé en énergie avec une plus grande efficacité alimentaire. Grâce à cette stratégie nutritionnelle, vous pouvez vous assurer que les vaches maintiennent leur productivité et nécessitent moins d'intrants, protégeant ainsi votre rentabilité.
Zinpro® IsoFerm® est un mélange unique d'AGV à chaîne ramifiée dont il est prouvé qu'il améliore de manière significative le fonctionnement du rumen en nourrissant directement le microbiome du rumen et plus particulièrement les microbes digérant les fibres. De nombreuses études ont montré les avantages d'une supplémentation de l'alimentation des vaches laitières en lactation avec des AGVCR. En améliorant les performances du rumen, Zinpro IsoFerm peut contribuer à réduire les effets négatifs du stress thermique et à protéger la productivité estivale.
Trois façons dont Zinpro IsoFerm soutient les vaches en cas de stress thermique
En fournissant plus efficacement les acides gras volatils à chaîne ramifiée que la vache essaie naturellement de produire dans le rumen, Zinpro IsoFerm augmente la croissance microbienne et la digestibilité des fibres, ce qui se traduit par une augmentation des protéines métabolisables et des niveaux de glucose dans le sang. Ces avantages compensent les effets négatifs du stress thermique décrits précédemment et aident les vaches à maintenir leur production de lait et de composants pendant les mois d'été.
Comme nous l'avons déjà mentionné, l'une des réactions des vaches soumises à un stress thermique est la dégradation des muscles pour les utiliser comme source d'énergie. Zinpro IsoFerm augmente la production de protéines microbiennes dans le rumen, ce qui accroît l'offre de protéines métabolisables, réduisant ainsi le besoin de mobiliser les muscles tout en répondant plus efficacement aux demandes d'énergie. Comme la vache n'a pas besoin de cataboliser le muscle, son état corporel est préservé et elle est mieux placée pour être performante pendant et après des températures plus chaudes. Les avantages des AGVCR sur le maintien de la masse musculaire et de l'état corporel ont été démontrés dans une étude menée à l'Université de Purdue et observés dans de nombreuses démonstrations sur le terrain.
Zinpro IsoFerm augmente également le taux de glucose dans le sang. Cela fournit une source d'énergie facilement disponible pour la production de lait et la reproduction, tout en aidant à répondre à la demande accrue de glucose par le système immunitaire. Ces résultats ont également été constatés dans l'étude de l'Université de Purdue.
Enfin, les AGVCR contenus dans Zinpro IsoFerm se sont avérés, à la fois dans le cadre de recherches contrôlées et d'applications à la ferme, capables d'augmenter la croissance microbienne et la digestibilité des fibres. Lorsque les bactéries du rumen sont supplémentées avec les AGVCR spécifiques dont elles ont besoin, elles sont capables de décomposer plus efficacement les fibres alimentaires, ce qui réduit la chaleur de fermentation dans le rumen. Lorsque la chaleur de fermentation est réduite, le stress thermique global de la vache est réduit, ce qui lui permet d'atteindre un niveau de performance plus élevé que ce qui est normalement attendu lorsque les températures sont élevées.
La supplémentation doit commencer avant l'arrivée des fortes chaleurs
L'administration de Zinpro IsoFerm avant l'arrivée du stress thermique prépare les vaches à mieux réagir à la hausse des températures. En fournissant aux bactéries du rumen les nutriments essentiels à la croissance microbienne, les vaches peuvent améliorer la production et l'utilisation de l'énergie, évitant ainsi les pertes typiques de MSI, de volume et de composants du lait. Vous pouvez en savoir plus sur le mode d'action en regardant cette vidéo. vidéo.
Il est bien connu que le rumen est un écosystème et qu'il doit être bien entretenu et géré pour maximiser les performances des vaches laitières. Le microbiome du rumen étant constitué d'un mélange de bactéries digérant le sucre, l'amidon et les fibres, il est nécessaire de commencer à incorporer Zinpro IsoFerm dans l'alimentation plusieurs semaines avant le début du stress thermique afin que le rumen s'adapte correctement. Idéalement, les vaches devraient commencer à recevoir Zinpro IsoFerm pendant la période de transition, où il a été démontré que les avantages de la digestion des fibres améliorent les performances des vaches fraîches et préparent les animaux à une lactation plus réussie. En donnant Zinpro IsoFerm pendant la période de transition et tout au long de la lactation, l'ensemble du troupeau sera prêt à affronter les fortes chaleurs et à protéger la productivité et la rentabilité de l'été.
Protégez votre productivité estivale avec Zinpro IsoFerm
Souhaitez-vous réduire l'impact du stress thermique sur les performances et la rentabilité des vaches laitières ? Demandez à votre représentant Zinpro® si Zinpro IsoFerm convient à vos régimes laitiers et s'il peut faire partie intégrante du maintien d'une performance, d'une efficacité et d'une rentabilité accrues pendant les périodes de stress thermique. Pour en savoir plus sur les avantages de Zinpro IsoFerm, visitez le site suivant www.zinpro.com/isoferm.