L'eau représente jusqu'à 80 % du poids corporel d'un porcelet à la naissance et plus près de 50 % à la maturité et à la finition. près de 50 % du poids corporel d'un porc à la maturité et à l'engraissement. L'eau est le deuxième nutriment le plus important dans le corps, après l'oxygène. Elle joue un rôle Elle joue un rôle important dans la régulation de la température corporelle de l'animal, la croissance, la reproduction, la lactation, la digestion, l'alimentation, l'hygiène et la santé, croissance, la reproduction, la lactation, la digestion et la lubrification des articulations. Les besoins en eau sont souvent exprimés sur la base d'un rapport eau/aliment de 2:1 à 3:1 et ce rapport diminue avec l'âge de l'animal. La lactation est l'un des besoins en eau les plus élevés pour le bétail. besoins en eau du bétail.
L'eau La pénurie d'eau fait de l'eau une denrée précieuse dans certaines régions du monde. La gestion de l'eau La gestion de l'eau pour contrôler les besoins du bétail et des humains exige un bon usage de la conservation de l'eau. En outre, la qualité de l'eau peut être affectée par des facteurs microbiologiques, chimiques et physiques, microbiologiques, chimiques et physiques. Des niveaux élevés de numération microbienne peuvent être un signal pour les puits et les sources d'eau peu profonds. pour les puits peu profonds et les sources d'eau en raison de l'écoulement des déchets du bétail à forte densité et de la contamination par les déchets humains. et de la contamination par les déchets humains. L'eau potable destinée aux animaux doit être l'eau de boisson des animaux doit être maintenue à moins de 100 bactéries totales par millilitre et à moins de 50 coliformes par millilitre. par millilitre. Les faibles niveaux de bactéries peuvent être maintenus en sécurité par l'utilisation raisonnée de de désinfectants (par exemple en choquant les puits peu profonds avec de l'eau de Javel) dans l'eau. Les facteurs chimiques présents dans les échantillons d'eau sont souvent détectés à l'aide des tests suivants les solides dissous (TDS), le pH, le fer, la dureté, les nitrates et les nitrites. nitrates et nitrites. Les mesures physiques telles que la couleur, l'odeur, la saveur et la limpidité peuvent également être évaluées à partir de l'eau. également être évaluées à partir de l'eau. L'eau doit être claire et inodore. Une eau qui L'eau qui sent mauvais ou qui est trouble ou mousseuse doit faire l'objet de tests et d'analyses plus poussés. L'analyse de l'eau dans un laboratoire d'analyse réputé et l'analyse des résultats avec le Zinpro H2O Le programme d'analyse de l'eau peut contribuer à garantir un apport hydrique adéquat et aider vos animaux à maintenir une production optimale. à maintenir une production optimale.
L'analyse de l'eau peut améliorer la santé et la production du bétail
La qualité de l'eau La qualité de l'eau peut entraîner des problèmes de production, notamment une réduction de la croissance, de la production de lait, de la consommation d'aliments et des performances de reproduction. de la production laitière, de la consommation d'aliments et des performances reproductives. La qualité de l'eau se réfère généralement se réfère aux minéraux présents dans les eaux souterraines et de surface, tels que les sulfates, les chlorures, les bicarbonates et les nitrates, les chlorures, les bicarbonates et les nitrates qui forment des sels avec le calcium, le magnésium ou le sodium. ou le sodium. Les concentrations de ces minéraux additionnées les unes aux autres constituent ce que nous appelons les solides dissous totaux (TDS). total des solides dissous (TDS) dans l'eau. Le TDS maximum recommandé pour l'eau destinée au bétail est de 3 000 ppm (NRC, 2012). Au-delà de ce niveau, les porcs ont tendance à s'abîmer, jusqu'à ce qu'ils s'habituent. Les porcs qui dépassent ce seuil souffrent de diarrhée jusqu'à ce qu'ils s'habituent à l'eau. Il a été démontré qu'elle avait un impact négatif sur les animaux en gestation et en lactation. Dans les régions situées à proximité des zones volcaniques, les métaux toxiques Dans les régions situées à proximité de zones volcaniques, les métaux toxiques sont plus nombreux dans l'eau et il peut être raisonnable d'abaisser les niveaux acceptables de TDS. Il peut être raisonnable d'avoir des niveaux acceptables de TDS plus bas. Lorsque les niveaux de TDS augmentent, nous avons tendance à rencontrer plus de problèmes problèmes de croissance des griffes longues et des griffes de rosée, mais cela n'a pas été prouvé scientifiquement et peut n'être qu'un artefact pour les chiens de la région. et il peut s'agir d'un artefact lié à d'autres facteurs de gestion qui peuvent également avoir un impact sur la croissance des griffes. la croissance des griffes.
Le nettoyage des conduites d'eau du tartre et des populations bactériennes peut améliorer les performances des animaux. Le maintien des colonies de coliformes en dessous de 50 par millilitre a permis d'améliorer les performances des cochettes qui présentent un œstrus lorsqu'elles sont exposées aux verrats. cochettes qui présentent un œstrus lorsqu'elles sont exposées à des verrats. Ce phénomène a également été Ce phénomène a également été démontré lorsque la source d'eau est passée d'un puits peu profond à de l'eau rurale. rurale. Le pourcentage de cochettes présentant des chaleurs a ainsi augmenté de manière significative par rapport aux cochettes abreuvées avec de l'eau de puits contenant plus de 200 coliformes par millimètre. millimètre.
Souvent, les sulfates ont la mauvaise réputation d'être à l'origine du problème de la diarrhée, alors que la plupart des tests expérimentaux ont montré que les sulfates de moins de expérimentaux ont montré que les sulfates inférieurs à 2 650 ppm ne causaient pas de n'entraînaient pas de réels problèmes chez les porcs. Les porcs s'adaptent aux niveaux de sulfates plus élevés en quelques semaines. semaines. Le fer pose principalement des problèmes liés à l'augmentation des populations bactériennes et à la la précipitation de composés ferreux qui peuvent boucher les tétines et les canalisations. Le fer dans l'eau réduira la consommation du bétail si elle est supérieure à 10 ppm, entraînant un mauvais goût. goût. Dix ppm de nitrites sont préoccupants dans l'eau parce qu'ils se lient à l'hémoglobine du sang et nuisent au fonctionnement de l'oxygène. dans le sang et altère la capacité de transport de l'oxygène. La plage acceptable de pH acceptable dans l'eau est de 6,5 à 8,5 (NRC, 2012). Le pH de l'eau peut avoir un impact sur la dispersion des médicaments utilisés dans l'eau. Un pH plus élevé permet prolifération et la survie des agents pathogènes.
Que recherchent les analyses de l'eau ?
La plupart des tests initiaux ne sont pas très complexes et portent sur la turbidité, la couleur, l'odeur, les niveaux de TDS, le pH et la dureté. Les tests Les tests vérifieront également la plupart des principaux minéraux dont nous nous préoccupons dans le régime alimentaire. l'alimentation. Lorsqu'un minéral, tel que le calcium, est présent en trop grande quantité dans l'eau, cela peut entraîner des problèmes d'absorption d'autres minéraux. peut entraîner des problèmes d'absorption d'autres minéraux, tels que le zinc. C'est ce qu'on appelle un appelé antagonisme. Si des problèmes sont problèmes, des tests plus approfondis peuvent être recommandés pour rechercher des toxiques tels que le cadmium, le plomb et le mercure. Les tests peuvent également identifier des contaminants organiques et chimiques dans l'eau, tels que le fumier et les engrais chimiques. organiques et chimiques dans l'eau, tels que le fumier et les engrais chimiques.
Comment prélever un échantillon pour une analyse de l'eau
Il est recommandé aux éleveurs de bétail et de volaille d'analyser leur approvisionnement en eau deux fois par an - une fois au printemps pour afin de savoir quelles améliorations doivent être apportées, puis à nouveau à l'automne pour comparer les résultats et identifier les besoins d'amélioration.
Il est important de choisir un laboratoire réputé pour les tests. Voici quelques-uns des laboratoires recommandés par Zinpro pour les tests de base Dairyland Laboratories, Inc., Rock River Laboratory, Inc. et Dairy One. Si des tests supplémentaires sont nécessaires pour des substances telles que l'arsenic, le fluor, le plomb, les pesticides, les composés organiques, etc, Clean Water Testing, LLC est une option.
Les laboratoires d'analyse de l'eau réputés vous enverront des instructions claires pour le prélèvement d'un échantillon d'eau lorsqu'ils vous envoient les récipients de prélèvement. récipients de collecte. Cependant, il est important de s'assurer que vous prélevez les échantillons d'eau là où les animaux s'abreuvent. échantillons d'eau à l'endroit où les animaux s'abreuvent. Si vous avez de mauvaises conduites d'eau, ou des problèmes bactériens importants, vous risquez d'obtenir des résultats trompeurs si vous prélevez votre échantillon dans le puits plutôt qu'à l'extérieur. si vous prélevez votre échantillon dans le puits plutôt qu'à l'extrémité de la conduite dans l'étable.
Il est également important de veiller à ce que votre échantillon ne soit pas contaminé par un élément qui n'est pas déjà présent dans l'eau. ne soit pas contaminé par quelque chose qui n'est pas déjà présent dans l'eau. Si vous avez un problème bactérien Si vous avez un problème bactérien, vous devez vous assurer que vous obtenez un échantillon qui n'est pas contaminé par une contamination environnementale au sein de l'étable. qui ne soit pas contaminé par une contamination environnementale à l'intérieur de l'étable ou autour des robinets.
Analysez vos résultats avec le Zinpro H2O Programme d'analyse de l'eau
Les Zinpro H2O Programme d'analyse de l'eau est un outil qui identifie, étape par étape, les minéraux spécifiques nécessaires à l'eau et à l'alimentation du bétail et de la volaille. Le programme analyse les résultats de l'analyse de l'eau et les compare aux normes de qualité de l'eau établies pour aider les nutritionnistes, les producteurs et les vétérinaires à identifier les zones de préoccupation et à examiner les signes de problèmes potentiels liés à l'eau.
Le programme est basé sur l'informatique en nuage et est accessible à partir de tous les principaux appareils. Sur la base des résultats de votre analyse d'eau, nous vous fournissons une analyse complète, avec la possibilité de choisir parmi plus de 40 composants de l'eau et 18 minéraux alimentaires. Nous fournissons également des recommandations ciblées qui peuvent être enregistrées au format PDF.
Faire analyser l'eau et les résultats par le laboratoire Zinpro H2Le programme d'analyse de l'eau d'O peut contribuer à réduire les maladies et les infections et à améliorer les performances de production de votre élevage de bétail et de volaille.
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