Bakteryjna chondronekroza z zapaleniem kości i szpiku (BCO) jest najczęstszą przyczyną kulawizn u kurcząt w Stanach Zjednoczonych, Unii Europejskiej i Ameryce Południowej. Klinicznie dotyka około 1,5% wszystkich brojlerów brojlerów hodowanych do uzyskania odpowiedniej masy ciała, a także indyków i kaczek.
Dowiedz się więcej: Strategie pomagające zapobiegać kulawiznom BCO lub radzić sobie z nimi
Zazwyczaj 1,5% brojlerów jest wybijanych ze stad dotkniętych kulawizną BCO. stad dotkniętych kulawizną BCO, ale ogniska epidemii mogą dotyczyć więcej niż 15% stada. Najwyższe przypadki występują w najszybciej rosnących stadach. najszybciej rosnących stadach.
Na Międzynarodowym Seminarium Drobiarskim Zinpro w Chicago dr Adnan Alrubaye, DVM i Ph. Chicago, dr Adnan Alrubaye, DVM i Ph.D., Wydział Nauk o Drobiu, oraz Nauk Biologicznych, program studiów podyplomowych w zakresie biologii komórkowej i molekularnej, University of Arkansas, przedstawił prezentację na temat wpływu kulawizny BCO u kurcząt.
Spotkałem się z nim później, aby omówić szczegóły.
Marco Rebollo: Jak działa kulawizna BCO i w jaki sposób brojlery ulegają zakażeniu?
Adnan Alrubaye: Kulawizna BCO jest spowodowana przez różne patogennych mikroorganizmów i czynników stresowych, a także w jakiś sposób związane ze wzrostem brojlerów. brojlerów, mikrozłamaniami i rozwojem krążenia w płytkach wzrostowych kości udowej i piszczelowej. kości udowej i piszczelowej.
Bakterie mogą przedostać się z układu oddechowego i / lub przewodu pokarmowego do krwiobiegu i ostatecznie osadzić się w tych płytkach wzrostowych w płytkach wzrostowych, prowadząc do ich martwicy. Ostatecznie kości osłabią się do do punktu, w którym ptak nie może już stać ani chodzić.
Nawet jeśli kliniczna kulawizna występuje w niskim odsetku wskazuje na większą liczbę innych problemów, takich jak uszkodzone bariery nabłonkowe (prawdopodobnie przez kokcydiozę, nekrotyczne zapalenie jelit i dysbiozę). bariery nabłonkowe (prawdopodobnie przez kokcydiozę, martwicze zapalenie jelit, dysbiozę, wirusy układu oddechowego, przewlekłe choroby układu oddechowego itp. infekcje bakteryjne, potencjalne problemy z bezpieczeństwem żywności i ból, który zagraża dobrostanowi.
MR: Czy istnieją sposoby identyfikacji subklinicznych objawów kulawizny BCO u kurcząt? kurcząt?
AA: Obecnie, nie ma zidentyfikowanej metody diagnozowania zmian subklinicznych u żywych ptaków, dlatego kulawizna BCO jest poważnym problemem. Jest ona uważana za ważną kwestię kwestia dobrostanu, która ma wpływ na przemysł drobiarski w USA i wielu innych krajach na całym świecie. krajach na całym świecie.
Z reguły ptaki, które odczuwają ból z powodu kulawizny BCO starają się ukryć swoje objawy, aby uniknąć ataku innych ptaków. ptaki. W rezultacie zidentyfikowanie jakichkolwiek objawów klinicznych może być bardzo trudne. objawów klinicznych kulawizny BCO u kurcząt, zanim będzie za późno. W wielu przypadkach możemy jedynie zidentyfikować zmiany BCO tylko wtedy, gdy ptaki zaczynają wykazywać jawne, kliniczne objawy objawy kliniczne kulawizny i/lub podczas sekcji zwłok.
MR: Wspomniałeś, że istnieją inne czynniki stresogenne, które mogą prowadzić do kulawizn BCO u kurcząt. Czy masz jakieś przykłady?
AA: Istnieje wiele czynników, które mogą stresować ptaki, takich jak szybki wzrost, obsługa, transport i choroby. Używamy modelu podłogi z drutu opracowany przez emerytowanego profesora, dr Roberta Widemana z Wydziału Drobiarstwa Uniwersytetu Arkansas. Nauk o Drobiu, University of Arkansas, aby eksperymentalnie wywołać stres w celu wywołać kulawiznę. Ponadto opracowaliśmy prowokację bakteryjną za pomocą Staphylococcus agnetis (S. agnetis)który naśladuje epidemię kulawizn u ptaków na ściółce podłodze. Model podłogi z drutu powoduje kulawizny u kurcząt poprzez wywoływanie fizyczny nacisk na kości długie, co ostatecznie prowadzi do mikrozłamań w bliższych kości udowej i piszczelowej. Ponadto ptaki naturalnie wolą chodzić po ściółce, więc uniemożliwienie ptakom dostępu do ściółki może prowadzić do kulawizn. dostępu do ściółki może zwiększyć ich poziom stresu i osłabić ścisłe połączenia jelitowe. jelitowe, umożliwiając bakteriom wyciek z jelita do krwiobiegu i ewentualną kolonizację. do krwioobiegu i ewentualną kolonizację proksymalnych głów kości udowych i piszczelowych. głowy kości udowej i piszczelowej.
Dowiedz się więcej: Wydajne minerały śladowe wzmacniają połączenia ścisłe
Korzystanie z modelu podłogi z drutu lub bakterii wyzwanie z S. agnetis może zwiększyć częstość występowania kulawizny od 50% do 70%.
MR: Przeprowadziłeś badania nad wpływem suplementacji brojlerów preparatem Availa®ZMC na temat występowania kulawizn. Co się okazało?
AA: Podawanie 1 kg Availa-ZMC na tonę metryczną paszy spowodowało znaczne zmniejszenie kulawizny BCO u kurcząt. zmniejszenie kulawizny BCO u kurcząt i opóźniło jej wystąpienie o cztery do pięciu dni. dni.
Dwie próby zostały przeprowadzono na Uniwersytecie Arkansas, jedno przy użyciu modelu podłogi drucianej i druga na ściółce zawierającej patogen BCO, S. agnetis izolat 908, aby zasymulować wysoką zjadliwość, naturalną epidemię kulawizny w stodole stodole. Ptaki karmione Availa-ZMC w próbach na podłodze z drutu doświadczyły zmniejszenia do 29% BCO kulawizny, podczas gdy ptaki karmione Availa-ZMC w badaniach S. agnetis na próbie miotu wykazało zmniejszenie o 23% występowania kulawizny BCO. Stwierdziliśmy również, że ptaki karmione Availa-ZMC miały monocyty krwi obwodowej, które były znacznie bardziej aktywne w zabijaniu S. agnetis 908 w in vitro testy.
Dane z tych z tych badań zostaną opublikowane w 2020 roku.
Minerały śladowe zawarte w Availa-ZMC - cynk, mangan i miedź - poprawiają integralność jelit, wzmacniając ścisłe połączenia w jelitach, dzięki czemu bakterie nie wyciekają i nie osadzają się w mikropęknięciach płytek wzrostu. mikropęknięć w płytkach wzrostowych. Availa-ZMC pomaga również poprawić jakość kości oraz ogólny stan zdrowia i funkcje odpornościowe ptaków.
Cieszymy się z tak dużego zmniejszenia częstości występowania kulawizn u kurcząt podczas stosowania Availa-ZMC i z niecierpliwością czekamy na dalsze badania z tymi produktami.
Minerały śladowe zmniejszają kulawizny u kurcząt
Poprawa zdrowia jelit, wzmocnienie połączeń ścisłych i poprawa wytrzymałości kości są kluczem do zapobiegania kulawiznom BCO u kurcząt. Aby dowiedzieć się, w jaki sposób minerały śladowe, takie jak te znajdujące się w Availa-ZMC, poprawiają ogólny stan zdrowia w hodowli drobiu, Skontaktuj się z przedstawicielem Zinpro już dziś.