Jak fermy bydła mogą ograniczyć straty ekonomiczne spowodowane chorobą układu oddechowego bydła?

Choroba układu oddechowego bydła (BRD) jest powszechną infekcją, która ma duży negatywny wpływ na wiele operacji związanych z bydłem mięsnym. BRD odpowiada za około 75% zachorowalności i od 50 do 70% wszystkich zgonów bydła (Edwards 1996; Galyean, Perino i Duff, 1999; Loneragan i in., 2001). 

Szacuje się, że choroba układu oddechowego bydła powoduje straty ekonomiczne w wysokości od 1 do 800 milionów do 1 do 900 milionów USD rocznie. Wielu producentów wołowiny uważa, że koszty leczenia, takie jak antybiotyki i środki przeciwzapalne, są głównym źródłem kosztów ekonomicznych związanych z BRD. Podczas gdy koszty leczenia są znaczącym źródłem, największe koszty ekonomiczne faktycznie wynikają ze śmiertelności lub utraty wydajności produkcji. 

Leczenie BRD u bydła jest kosztowne dla gospodarstw hodowlanych 

Koszty leczenia obejmują nie tylko cenę antybiotyków i środków przeciwzapalnych, ale także czas potrzebny na wyciągnięcie zwierzęcia z kojca i związaną z tym pracę. 

Leki i leczenie odpowiadają jedynie za około 21 procent strat ekonomicznych związanych z BRD, podczas gdy 79 procent można przypisać niższej masie tuszy (8,4 procent mniej) i niższej jakości (24,7 procent więcej tusz o standardowej jakości USDA). 

Straty ekonomiczne spowodowane chorobą układu oddechowego bydła

• Badanie przeprowadzone na ranczu w Teksasie (Griffin, Perino i Wittum, 1995) wykazało, że zachorowalność na BRD odpowiadała za 8% wyższe koszty produkcji, nie uwzględniając strat związanych z obniżoną wydajnością. 
• To samo badanie wykazało również, że bydło z BRD miało 3-procentowy spadek średniego dziennego przyrostu i kosztowało producenta $111,38 USD na chore zwierzę. 
• W innym badaniu (Snowder i in., 2006) oszacowano straty ekonomiczne w wysokości około $13,90 USD na zwierzę w wyniku zakażenia BRD z powodu niższych przyrostów i kosztów leczenia w 1000-głowicowym feedlocie. 

Niezależnie od przypadku, BRD obniża rentowność. 

Dlaczego fermy bydła powinny wprowadzać suplementy minerałów śladowych w celu zmniejszenia zachorowalności na BRD?

Podawanie minerałów śladowych przez cały rok w hodowli krów i cieląt zapewnia lepszą zdolność bydła do szybkiej i silnej odpowiedzi immunologicznej przeciwko infekcjom BRD. Szczególnie ważne jest podawanie krowom w trzecim trymestrze ciąży minerałów śladowych. Pozwala im to produkować więcej siary, która jest również lepszej jakości. Siara jest następnie przekazywana cielętom w ciągu pierwszych 12 godzin po wycieleniu i stanowi istotną część ich układu odpornościowego. 

Badanie naukowe Badanie przeprowadzone przez Zinpro® na Uniwersytecie Stanowym w Oregonie wykazało, że cielęta urodzone przez krowy karmione Zinpro® Availa® 4 w trzecim trymestrze ciąży miały znacznie niższe wskaźniki leczenia BRD na placu paszowym. 

Dwadzieścia procent cieląt od krów karmionych Zinpro Availa 4 było leczonych z powodu BRD, w porównaniu do 42% cieląt od krów bez suplementacji i 59% cieląt od krów karmionych nieorganicznymi minerałami śladowymi. Należy zauważyć, że wskaźniki leczenia dla kontroli i leczenia nieorganicznego nie różniły się znacząco. 

Sprawdzone żywienie pomogło zmniejszyć odsetek bydła leczonego z powodu BRD

Ograniczenie chorób układu oddechowego bydła i zwiększenie rentowności gospodarstw hodowlanych 

Producenci wołowiny powinni szczepić cielęta dwukrotnie podczas odsadzania (raz przed odsadzeniem i raz w momencie odsadzenia) i jeszcze raz w ciągu jednego do czterech dni po wprowadzeniu ich do paszy. Większość zgonów związanych z BRD ma miejsce w ciągu pierwszych 45 dni (Edwards, 1996; Loneragan et al., 2001). W rzeczywistości badania pokazują, że 91 procent cieląt, u których zdiagnozowano BRD, zostało zdiagnozowanych w ciągu pierwszych 27 dni po przybyciu do paszy (Buhman i in., 2000). Szacując zyski ze szczepień, Nyamusika i in. (1994) obliczyli wzrost przychodów netto o $44 poprzez połączenie programów szczepień z leczeniem BRD w oparciu o model symulacyjny. 

Dla producentów wołowiny ważne jest, aby w miarę możliwości zapobiegać przeludnieniu w paszy. Stłoczenie zwierząt powoduje stres u bydła mięsnego, co zmniejsza spożycie paszy i tłumi funkcje odpornościowe, pozostawiając bydło mięsne bardziej podatne na BRD i inne infekcje wirusowe i bakteryjne. 

Jeśli to możliwe, idealnym rozwiązaniem dla producentów jest zakup wszystkich cieląt z jednego źródła. To sprawi, że kontrola BRD będzie znacznie łatwiejsza niż mieszanie bydła z wielu źródeł po przybyciu do paszy. 

Dzięki odpowiednim strategiom zarządzania i skutecznemu żywieniu minerałami śladowymi, producenci wołowiny mogą zmniejszyć częstość występowania i nasilenie BRD oraz zminimalizować jej negatywny wpływ na wyniki finansowe. 

Karmienie wydajnymi minerałami śladowymi, takimi jak Zinpro Availa 4 z unikalną kombinacją cynku, manganu, miedzi i kobaltu, to sprawdzony sposób na zapewnienie bydłu mięsnemu znacznych korzyści w zakresie wydajności i znacznego zwrotu ekonomicznego z hodowli bydła. 

Aby dowiedzieć się więcej na temat potwierdzonych badaniami korzyści płynących z karmienia krów Zinpro Availa 4, pobierz to dodatkowe źródło przydatnych informacji.

---