Mówiliśmy to już wcześniej i powtórzymy to jeszcze raz: siara jest najważniejszym posiłkiem w życiu cieląt mlecznych. Cielęta rodzą się bez w pełni funkcjonalnego układu odpornościowego i polegają wyłącznie na biernym transferze odporności z konsumpcji siary podczas pierwszego lub dwóch karmień po urodzeniu. Umożliwi to cielęciu walkę z chorobami i innymi wyzwaniami immunologicznymi przez pierwsze trzy do czterech tygodni życia.
Czytaj więcej: Znaczenie siary dla cieląt
Aby osiągnąć bierny transfer, cielęta muszą spożyć co najmniej 150 gramów immunoglobuliny G (IgG). Istnieje kilka krótko- i długoterminowych konsekwencji nieosiągnięcia przez cielęta biernego transferu odporności poprzez spożycie niewystarczającej ilości immunoglobuliny G (IgG) z siary:
- Jest bardziej prawdopodobne, że zachorują lub umrą.
- Nie będą rosły tak dobrze w pierwszych miesiącach życia.
- Istnieje mniejsze prawdopodobieństwo, że dożyją końca drugiej laktacji.
- Produkują mniej mleka podczas pierwszej i drugiej laktacji.
- Rachunki za weterynarza mogą wzrosnąć o około $10 na cielę.
Aby zwiększyć prawdopodobieństwo, że cielęta osiągną bierny transfer odporności, pierwszym krokiem jest zbadanie jakości siary krowy po pierwszym udoju po wycieleniu. Zajmuje to tylko 30 sekund, a wszystko, czego potrzebujesz, to refraktometr Brix lub kolostrometr. Gdy poznasz jakość siary swojej krowy, możesz zdecydować, czy można ją bezpiecznie podawać, czy też należy ją uzupełnić lub zastąpić siarą w proszku, taką jak Premolac®. Mówiąc najprościej, musimy wiedzieć, z czym mamy do czynienia!
Nowe podejście do biernego transferu odporności
- W przeszłości bierny transfer odporności u cieląt mlecznych był uważany za test typu "zaliczony lub niezaliczony". W tamtych czasach badaliśmy siarę za pomocą refraktometru Brix przed pierwszym karmieniem cielęcia, aby podjąć jedną z dwóch decyzji: Brix > ~24% - siara jest dobrej jakości i została podana cielętom.
- Brix < ~24% - siara NIE była dobrej jakości i została odrzucona lub użyta do innych celów i mógł zostać użyty preparat zastępujący siarę zawierający 150 g IgG.
Jednak w ciągu ostatniego roku USDA opublikowało wytyczne które zalecają bardziej wielopoziomowe podejście do określania statusu immunologicznego cielęcia i zwiększają próg, który musi zostać osiągnięty, aby osiągnąć optymalny transfer bierny.
Nowe wytyczne mogą wydawać się zniechęcające, ale mogą skutkować znaczną poprawą śmiertelności i zachorowalności w gospodarstwie. Istnieje nowa opcja, aby pomóc producentom osiągnąć te nowe standardy: uzupełnianie siary matczynej siarą w proszku.
Teraz, gdy suplementacja siary w proszku oprócz siary matki jest uznawana za realną opcję pomagającą cielętom osiągnąć pasywny transfer, można teraz użyć refraktometru Brix, aby dokonać jednego z trzech wyborów:
Jak widać, jeśli refraktometr Brix wskazuje między 18% a 24%, siara nie jest już odrzucana, ale raczej wzbogacana suplementem siary. Istnieją dwie główne korzyści związane z tym podejściem:
- Siara, która wcześniej była wyrzucana, może być teraz wykorzystana przy pierwszym karmieniu, dzięki czemu wykorzystanie siary w gospodarstwie jest bardziej wydajne.
- Cielęta, które wcześniej otrzymywały preparat zastępujący siarę, teraz otrzymują suplement siary (z mniejszą ilością IgG), co zmniejsza koszt na cielę.
Wykazano, że strategia ta pomaga cielętom osiągnąć wyższy poziom biernego transferu odporności. W rzeczywistości ostatnie dane z Penn State University wykazały, że uzupełnienie siary "umiarkowanej jakości" suplementem siary znacznie poprawiło stan odporności i pomogło cielętom osiągnąć nowe oczekiwania w zakresie biernego transferu. Włączenie tej strategii zwiększa prawdopodobieństwo osiągnięcia "dobrego" lub "doskonałego" transferu biernego przy jednoczesnym wykorzystaniu większej ilości siary i zachowaniu większej ilości pieniędzy w kieszeni.
Suplementacja preparatem Premolac Colostrum Powder
Nie wszystkie proszki siary są sobie równe. Wiele proszków siary zawiera tłuszcz i kazeinę oprócz IgG, co skutkuje znacznie wyższym wskaźnikiem karmienia. Tłuszcz i kazeina utrudniają również mieszanie, wymagają dodawania wody, a nawet mogą zakłócać wchłanianie IgG przez cielęta.
Z drugiej strony, siara Premolac wykorzystuje technologię PathWhey℠, która usuwa tłuszcz i kazeinę, tworząc koncentrat. W rezultacie produkt znacznie łatwiej przechodzi do roztworu i pozwala na niższą dawkę żywieniową, co czyni go bardziej opłacalnym rozwiązaniem dla cieląt. Odkryliśmy, że siara Premolac, stosowana jako suplement, znacząco poprawia poziom IgG w surowicy po 24 godzinach i zwiększa skuteczność wchłaniania IgG.
Jedna z farm w Stanach Zjednoczonych, z którą ostatnio współpracowałem, nie wykorzystywała dużej ilości swojej siary. Podawali oni wysokiej jakości siarę i wyrzucali wszystko, co było średniej lub niższej jakości. Wprowadzając koncepcję uzupełniania matczynej siary średniej jakości preparatem Premolac, byliśmy w stanie pomóc im obniżyć koszty i poprawić zdrowie cieląt niemal z dnia na dzień.
Inne gospodarstwo, z którym współpracowałem w Azji, miało bardzo słabe zarządzanie siarą. Każdego roku tracili około 20% swoich cieląt. Oprócz wdrożenia nowych środków bezpieczeństwa biologicznego i czyszczenia, zaleciliśmy im rozpoczęcie suplementacji preparatem Premolac. Kiedy odwiedziliśmy gospodarstwo sześć miesięcy później, nie stracili ani jednego cielęcia w tym okresie.
Poświęć 30 sekund na poprawę zarządzania siarą już dziś
Nowe podejście do suplementacji siary nie wymaga wiele dodatkowej pracy, a raczej nowego procesu myślowego. Poświęcając 30 sekund na sprawdzenie jakości siary krów za pomocą refraktometru Brix, można określić kolejne kroki w strategii dotyczącej siary, potencjalnie oszczędzając pieniądze i poprawiając zdrowie cieląt.
Aby dowiedzieć się więcej o różnych sposobach włączenia Premolac do programu żywienia cieląt, Skontaktuj się z przedstawicielem Zinpro już dziś.
Referencje dostępne na życzenie