Zapalenie skóry poduszki stopy jest powszechnym problemem w produkcji drobiu, a średnie wskaźniki chorobowości często oscylują wokół 20%, ale czasami osiągają nawet 100% w niektórych zakładach drobiarskich.
Zapalenie skóry poduszki stopy charakteryzuje się utrata integralności skóry poduszki stopy ptaka. Zaczyna się jako chemiczne - wyzwanie mechaniczne, często spowodowane mokrą ściółką o wysokim poziomie pH a później może stać się wyzwaniem zakaźnym. Kiedy podnóżek zostaje uszkodzony, może powstać blizna, która następnie może zostać skażona bakteriami, prowadząc do wtórnej infekcji, wywołując stan zapalny. wtórnej infekcji, wywołując reakcję zapalną.
Ważne jest, aby radzić sobie z zapaleniem skóry poduszki stopy, zwłaszcza gdy ptaki są młode, ponieważ ich układ odpornościowy i warstwa keratyny na poduszkach nie są w pełni rozwinięte, a gojenie się zmian potrwa dłużej. gojenie się zmian. W niektórych przypadkach zmiany mogą nigdy w pełni się nie zagoić.
Mokra ściółka przyczyną zapalenia skóry podudzi u drobiu
Największą przyczyną zapalenia skóry łap u drobiu jest amoniak w ściółce. Mokra ściółka może zwiększać produkcję amoniaku, który może tworzyć mikrośrodowisko o pH około 11 w bezpośrednim kontakcie z łapami. Ściółka jest naturalnie wilgotna, ale istnieją inne czynniki, które mogą zwiększać produkcję amoniaku i przyczyniać się do zapalenia skóry łap.
- Programy żywienia drobiu o wysokiej zawartości białka przyczyniają się do zwiększenia wydalania azotu, który później staje się amoniakiem w ściółce.
- Diety o wysokiej zawartości sodu lub elektrolitów mogą również prowadzić do mokrej ściółki, a tym samym do zwiększonej produkcji amoniaku.
- Wysokie zagęszczenie hodowli może przyczyniać się do powstawania mokrej ściółki i zwiększać poziom amoniaku.
- Inne czynniki zewnętrzne, które mogą powodować zapalenie skóry na łapach, obejmują nieszczelne poidła lub słabą wentylację, która nie zapewnia wystarczającego przepływu powietrza, aby ściółka była sucha.
Wizualne objawy zapalenia skóry poduszki stopy u drobiu
Gdy zapalenie skóry poduszki stopy jest ciężkie, ptaki będą będą niechętnie się poruszać z powodu bólu. W innych przypadkach może być konieczne podniesienie ptaki i zbadać ich stopy. Jeśli mają zapalenie skóry poduszki stopy, można zobaczyć bliznę przypominającą suchy, brązowo-czarny strup na skórze. Powszechny jest również obrzęk jest również powszechny.
Nasilenie zapalenia skóry poduszki stopy może być za pomocą systemu punktacji zmian zapalenia skóry poduszki stopy. Systemy oceny różnią się na całym świecie, ale skala stosowana w Stanach Zjednoczonych to 4-stopniowy system w Stanach Zjednoczonych jest systemem 4-poziomowym:
- 0 - Normalny, bez zmian
- 1 - Łagodna zmiana
- 2 - Umiarkowane uszkodzenie
- 3 - Poważne uszkodzenie
Inspekcje dobrostanu zwierząt obejmują podobne kryteria.
Zapalenie skóry poduszki stopy wpływa na samopoczucie i wydajność drobiu
Zapalenie skóry poduszki stopy może zacząć się od łagodnego bólu u ptaka, ale gdy zmiana staje się bardziej dotkliwa, a bakterie wnikają do bakterie wnikają w skórę i powodują wtórną infekcję, ból ptaka może się nasilać. Doprowadzi to do do niechęci ptaków do poruszania się, ostatecznie zmniejszając spożycie paszy i wody. spożycie paszy i wody.
Badania pokazują, że wraz ze wzrostem nasilenia Zapalenie skóry poduszki stopy wzrasta, współczynnik konwersji paszy pogarsza się. Ptaki które odczuwają większy ból z powodu zapalenia skóry podnóżka - lub mają do czynienia z wtórną infekcją z wtórną infekcją - będą zużywać więcej energii i składników odżywczych, aby napędzać reakcję zapalną aby zwalczyć infekcję i wyleczyć zmianę. Pozostawia to mniej składników odżywczych i mniej energii dostępnej dla ptaka do wzrostu i rozwoju. rozwoju. Stan ten jest również uważany za ważny wskaźnik dobrostanu.
Zapalenie skóry poduszki stopy u drobiu wpływa na przemysł eksportu kurzych łapek
W Stanach Zjednoczonych kurze łapki są zwykle uważane za produkt uboczny, ale w krajach azjatyckich są one bardzo cennym przysmakiem. przysmakiem.
Aby kurza stopa nadawała się do eksportu, musi być całkowicie czysta i wolna od jakichkolwiek zmian skórnych pod stopą pod keratyny. Nawet podnóżki z łagodnymi lub umiarkowanymi zmianami nie będą dopuszczalne do eksportu.
Jeśli ptak miał wcześniej zapalenie zapalenie skóry i zmiana całkowicie się zagoiła, ich stopy mogą być nadal dopuszczalne do eksportu. Również poduszki, które mają zmiany na warstwie keratyny, ale są czyste po usunięciu warstwy keratyny, są również w porządku. Dlatego Dlatego też zapobieganie zapaleniu skóry poduszek stóp jest ważne od najmłodszych lat.
Wydajne minerały śladowe w leczeniu zapalenia skóry stóp
Komórki skóry (keratynocyty) mają wysokie zapotrzebowanie na na składniki odżywcze ze względu na ich wysoką rotację. Diety drobiowe zwykle zapewniają odpowiedni poziom witaminy A i biotyny, które są ważne dla skóry. skóry. Cynk, podstawowy składnik odżywczy dla integralności i gojenia się skóry, jest jednak często brakuje, ponieważ nie jest łatwo wchłaniany i wymaga wysokiej jakości źródła. źródło.
Uzupełnienie programu żywienia drobiu o 40 ppm cynku pochodzącego z Zinpro® Availa® Zn może zwiększyć produkcję keratyny i zmniejszyć wpływ zapalenia skóry łap na stado.
W jednym z badań, minerały śladowe zmniejszyły nasilenie zmian skórnych poduszek stóp ze średniego wyniku 2,1 do 0,9 u ptaków narażonych na mokrą ściółkę. Zwiększyło to liczbę footpadów dopuszczalnych do eksportu o 30%.
Właściwe zarządzanie ściółką w celu kontrolowania zapalenia skóry stóp u drobiu
Najlepszym sposobem radzenia sobie z zapaleniem skóry łap jest poprzez skuteczne zarządzanie ściółką. Należy zwracać szczególną uwagę na stan ściółki w ciągu pierwszych trzech tygodni życia stada, ponieważ rozwija się w nich keratyna i odporność na zapalenie skóry poduszek łap.
Ściółka powinna być czysta i sucha grubości co najmniej 2-3 cali, aby odpowiednio wchłaniała wilgoć. Należy również materiał, który jest w stanie lepiej wchłaniać wilgoć, np. siano lub wióry drewniane, a nie łuski ryżowe. wióry, a nie łuski ryżowe. Monitoruj swoją ściółkę i upewnij się, że upewnij się, że wymieniasz materiał, gdy staje się zbyt mokry i nie może wchłonąć wilgoci.
Upewnij się, że kurnik ma odpowiednią wentylację, aby utrzymać suchą ściółkę. Należy również utrzymywać poidła w dobrym stanie i i upewnij się, że nie przeciekają i nie przyczyniają się do powstawania mokrej ściółki. Dokładnie je przepłucz i wyczyść je dokładnie przed wejściem stada do kurnika. Upewnij się, że wszystkie są prawidłowo uszczelnione i że ciśnienie wody nie jest zbyt wysokie.
Skontaktuj się z przedstawicielem Zinpro już dziś aby dowiedzieć się więcej o uzupełnianiu programu żywienia drobiu preparatem Availa-Zn.