W życiu krowy mlecznej nadejdzie taki dzień, w którym dzień, w którym krowa zostanie usunięta ze stada w laktacji i zastąpiona młodą jałówką. młodą jałówką. Ale jak podejmowana jest ta decyzja? W końcu ubój może być dobrowolne lub niedobrowolne.
Dobrowolny ubój ma miejsce, gdy producent może podjąć taką decyzję. W wielu przypadkach dzieje się tak dlatego, że mają oni genetycznie lepsze jałówki zastępcze o wyższym potencjale zarobkowym, gotowe do zastąpienia krowy w laktacji, która jest albo genetycznie gorsza, albo być może krowa przekroczyła swój szczytowy potencjał produkcji mleka i znajduje się w fazie spadku.
Dobrowolny ubój ma miejsce, ponieważ krowa jest poważnie dotknięta chorobą zakaźną lub metaboliczną, lub już zdechła. zdechła. Jeśli krowa zachoruje na jedną z tych chorób, a rokowania są złe, producent mleka może sprzedać krowę, aby przeznaczyć ją na wołowinę. Nawet jeśli jest to jest to mimowolny ubój, producent może odzyskać część pieniędzy zainwestowanych w tę krowę. Jeśli krowa zdechnie przed sprzedażą, nie może zostać wykorzystana na wołowinę i musi zostać utylizowana bez odzyskania jakichkolwiek kosztów.
Najwyższe ryzyko chorób i śmiertelności krów mlecznych występuje w okresie przejściowym - w szczególności w czasie wycielenia - co skutkuje zwiększonym mimowolnym ubojem. Aby umieścić rzeczy w perspektywę, oszacowano, że około 75% chorób u krów mlecznych krów mlecznych ma miejsce w pierwszym miesiącu po wycieleniu.a Utrata krowy w tym okresie jest bardzo kosztowna dla producenta mleka. Weźmy, jako ekstremalny przykład młodej krowy cielącej się po raz pierwszy. Cały czas poprzedzający do laktacji został zainwestowany w jej utrzymanie, karmienie, hodowlę i zwiększanie spożycia paszy w celu zwiększenie spożycia paszy, aby przygotować ją do produkcji dużych ilości mleka. mleka. Jeśli w tym momencie padnie lub zostaniesz zmuszony do sprzedania jej na wołowinę, nie będziesz w stanie wykorzystać tego czasu. nie jesteś w stanie wykorzystać żadnej z tych inwestycji, to jest to nieopłacalne. ubój.
Wysokowydajne mleczarnie mają tendencję do zapobiegania chorobom i zarządzania mimowolnym ubojem. Z kolei zyskują większą elastyczność dzięki uboju, co również zwiększa wydajność stada.
Wynagrodzenie za retencję i dobrowolny ubój
Teraz, gdy omówiliśmy już podstawy dobrowolnego i niedobrowolnego uboju, zanurzmy się głębiej i przyjrzyjmy się sposobom można odgrywać proaktywną rolę w dobrowolnym uboju.
Opracowano wiele modeli komputerowych, które optymalizują decyzje o dobrowolnym uboju i klasyfikują krowy pod kątem dalszej rentowności na podstawie przewidywanej ilości mleka produkowanego w przyszłości. Jest to nazywane "opłacalnością retencji (RPO)".b i jest to funkcja wielu oprogramowania do zarządzania bydłem mlecznym.
RPO definiuje się jako wartość bieżącą netto utrzymania obecnej krowy w stadzie do optymalnego czasu zastąpienia, w porównaniu z zastąpieniem jej teraz jałówką zastępczą. Korzystając z tego modelu, gdy RPO jest mniejsze lub równe $0, nadszedł czas, aby producent zastąpił tę krowę jałówką, która obiecuje więcej czasu i produkcji w mleczarni. w mleczarni. Z drugiej strony, jeśli wartość RPO wynosi na przykład $500, oznacza to, że oznacza to, że obecna krowa jest nadal opłacalna, a zastąpienie jej teraz skutkowałoby stratą (niewykorzystaną szansą) w wysokości $500.
Aby wykorzystać RPO w oprogramowaniu do zarządzania krowami przejściowymi użytkownik musi wprowadzić zmienne, takie jak cena mleka, cena wołowiny, aktualny poziom produkcji i wskaźnik rotacji krów. cena mleka, aktualny poziom produkcji stada i wskaźnik rotacji krów. Następnie obliczy aktualną wartość dla każdego zwierzęcia w systemie. Wartość każdego zwierzęcia będzie inna w zależności od wieku, poprzedniej produkcji, przewidywanej produkcji mleka, status ciąży itp.
Korzystanie z modelu opłacalności retencji może pomóc producentom mleka podejmować najlepsze decyzje, gdy nadejdzie czas dobrowolnego uboju krowy ze stada i sprowadzenie jałówki zastępczej.
Okres przejściowy to czas wysokiego ryzyka dla krów mlecznych
Najwyższe ryzyko nieumyślnego spowodowania jest zaburzenia w okresie przejściowym. Po wycieleniu zapotrzebowanie na mleko znacznie wzrasta, a krowy nie są w stanie a krowy nie są w stanie spożywać odpowiedniej ilości energii, aby utrzymać wydajność. wydajności. Dlatego mobilizują rezerwy ciała, aby utrzymać energię do produkcji mleka i regeneracji po wycieleniu. produkcję mleka i regenerację po wycieleniu, co powoduje, że ich bilans energetyczny jest ujemny. bilans energetyczny. Mimo że ujemny bilans energetyczny na tym etapie jest oczekiwany i naturalne, zarządzamy krowami, aby pomóc im jak najszybciej odzyskać równowagę energetyczną. W przeciwnym razie może powodować zaburzenia metaboliczne, takie jak ketoza i hipokalcemia.
Czytaj więcej: Kontrolowanie ketozy u krów mlecznych
Zaburzenia te mogą prowadzić do podatności na choroby zakaźne, takie jak zapalenie sutka i zapalenie macicy. W okresie W okresie wycielenia krowa często zmaga się z produkcją mleka, adaptacją i wyzwaniami wyzwaniami immunologicznymi. Kiedy tak się dzieje, musi mieć wystarczającą ilość energii, aby zasilić odpowiednią reakcję zapalną, w przeciwnym razie będzie bardziej podatna na choroby zakaźne i choroby zakaźne i mimowolny ubój.
Wydajne minerały śladowe poprawiają odpowiedź immunologiczną
Prawidłowe odżywianie, w tym minerały śladowe ogromny wpływ na ograniczenie zarówno dobrowolnego, jak i mimowolnego uboju poprzez poprawę wydajności oraz poprawę zdrowia i samopoczucia.
Dawanie cielęciu mleka gwarantuje przetrwanie gatunku. Krowy mleczne są skłonne odwracać składniki odżywcze od innych funkcji fizjologicznych, aby napędzać produkcję mleka. Energia, którą przeznaczają na produkcję mleka jest tak duża, że nigdy nie będą w stanie mieć wystarczającej ilości paszy, aby zaspokoić te potrzeby. Naszym celem powinno być pomaganie krowom mlecznym w radzeniu sobie z tymi zmianami i wyzwaniami, chronienie ich i zapobieganie chorobom, zanim do nich dojdzie. Dlatego podawanie minerałów śladowych w diecie krów w okresie przejściowym ma kluczowe znaczenie.
Wpływ Zinpro Performance Minerals® w diecie krów przejściowych jest często niedoceniany w branży. Ponieważ są one bardziej biodostępne niż źródła nieorganiczne, krowy mogą wchłonąć więcej te krytyczne składniki odżywcze, aby wspierać wysoką wydajność mleczną i własne utrzymanie i funkcje odpornościowe, nawet w okresie wycielenia, kiedy nie spożywają spożywają tak dużo paszy.
Zapewnienie udanego okresu przejściowego i pomaganie krowom w rozwoju przez pierwsze 30 do 60 dni po wycieleniu ma kluczowe znaczenie dla dla uniknięcia mimowolnego uboju i pomocy krowom w stadzie w osiągnięciu ich pełny potencjał produkcji mleka.
Skontaktuj się z przedstawicielem Zinpro już dziś aby dowiedzieć się więcej o formułowaniu diety dla krów w okresie przejściowym.
Cytat
a LeBlanc, S.J., K.D. Lissemore, D.F. Kelton, T.F. Duffield i K.E. Leslie. 2006. Major Advances in Disease Prevention in Dairy Cattle. J. Dairy Sci. 89:1267-1279
b D. Liang,* L. M. Arnold,† C. J. Stowe,‡ R. J. Harmon,* i J. M. Bewley*1 2017. Szacowanie kosztów chorób klinicznych bydła mlecznego w USA za pomocą stochastycznego modelu symulacyjnego. J. Dairy Sci. 100:1472-1486