Obecność E. coli w stadach drobiu jest powszechna i może powodować liczne wyzwania dla ptaków i operacji drobiarskich, w tym obniżoną wydajność i śmiertelność zwierząt. E. coli może również stanowić zagrożenie dla bezpieczeństwa żywności dla ludzi.
Nawet przy najlepszym zarządzaniu E. coli może być dość trudne do opanowania w stadzie. Ściółka i pasza dla drobiu są zazwyczaj najczęstszymi nosicielami choroby. E. coli. Wystarczy otwór lub blizna, taka jak pęknięcia w łapach ptaka lub zaburzenie zdrowia jelit, aby zwierzę zostało zarażone. Raz E. coli Po przedostaniu się do tego otworu jest przenoszony przez krew w całym organizmie. Może nawet zarazić inne ptaki w stadzie poprzez odchody, bakterie w budynku i niedostateczną wentylację budynku.
Jak to jest E. coli w indyku wpływa na wyniki finansowe?
Układ odpornościowy ptaka będzie musiał przekierować energię, białko i składniki odżywcze ze wzrostu i produkcji beztłuszczowej masy mięśniowej na walkę z wirusem. E. coli bakterii w jego systemie. W związku z tym wydajność stada ma wpływ na konwersję paszy i rozwój mięśni, a śmiertelność wzrośnie, jeśli infekcja nie zostanie zwalczona w odpowiednim czasie.
Zwiększenie zdolności indyka do reagowania
Jednym ze sposobów ochrony stada jest zwiększenie zdolności ptaków do reagowania na bodźce zapalne. Zinpro Corporation nawiązała współpracę z Colorado Quality Research (CQR) w celu ustalenia, w jaki sposób włączenie śladowego minerału cynku do dawki pokarmowej może pomóc wesprzeć układ odpornościowy ptaka, dzięki czemu w przypadku wystąpienia infekcji ptak ma niezbędne składniki odżywcze, których potrzebuje, aby stawić czoła wyzwaniu.
Badanie przeprowadzono na 21-dniowych samicach indyków rasy Nicholas. Ptaki zostały podzielone na dwie grupy:
- Obróbka nieorganiczna: Karmione dawką pokarmową zawierającą 100 ppm siarczanu cynku od 0 do 21 dnia życia
- Availa® Zn Leczenie: Karmione dawką zawierającą 100 ppm siarczanu cynku z dodatkowymi 40 ppm cynku z Availa-Zn od 0 do 21 dnia życia.
W wieku 21 dni ptaki w każdej grupie otrzymały inokulację do żyły łokciowej jednego skrzydła zawierającą 1,0×106 komórki pola chorobotwórczego E. coli. Po inokulacji pobrano równe ilości krwi z żyły ramiennej przeciwległego skrzydła każdego ptaka w określonych odstępach czasu, aby zmierzyć krążenie krwi. E. coli i tworzenie E. coli kolonie we krwi.
Badanie wykazało, że podawanie cynku z Availa®Zn przed E. coli infekcja znacznie zmniejszyła ilość krążenia E. coli we krwi zwierząt. W związku z tym zwiększona strawność i wchłanialność Availa-Zn pomaga dostarczać składniki odżywcze do przeciwciał w celu zwalczania choroby. E. coli.
Badanie wykazało również, że ptaki karmione cynkiem z Availa-Zn miały wyższą masę ciała, 0,481 kg w porównaniu do 0,463 kg niż ptaki karmione nieorganicznie, a także lepszy skorygowany współczynnik konwersji paszy wynoszący 1,608 w porównaniu do 1,643 w ciągu 21 dni badania.
Dlaczego minerały śladowe są ważne dla zapobiegania E. coli?
Ptaki nie mogą przechowywać w swoich ciałach wielu niezbędnych minerałów potrzebnych do normalnego funkcjonowania. Mogą one przechowywać minerały śladowe w kościach, ale nie można ich łatwo pobrać z kości, gdy są potrzebne w przypadku infekcji bakteryjnej. Uzupełniając codzienną dietę ptaków o minerały śladowe, które są łatwo przyswajalne, ptaki będą miały do dyspozycji cynk, który wspomaga silniejszą odpowiedź immunologiczną w walce z infekcjami bakteryjnymi, jednocześnie nie odciągając składników odżywczych od produkcji beztłuszczowej masy mięśniowej. Pomaga to ptakom utrzymać wydajność podczas wyzwań immunologicznych.
Aby dowiedzieć się więcej o Availa-Zn i jego rolę w budowaniu silniejszej odpowiedzi immunologicznej na wyzwania bakteryjne, proszę skontaktuj się z przedstawicielem Zinpro.