Zrównoważony rozwój gospodarstw mlecznych to stały i rozwijający się temat w branży mleczarskiej. Producenci od dziesięcioleci koncentrują się na wdrażaniu zrównoważonych praktyk mleczarskich, ale sposób, w jaki odbywają się te dyskusje, zmienia się. Potrzeba dostosowania i kwantyfikacji zrównoważonych praktyk szybko ewoluuje, co może sprawić, że producenci zostaną pominięci w rozmowach. Na całym świecie rządy i agencje regulacyjne nadal wyznaczają standardy dla rolnictwa zwierzęcego, ale koszt ich wdrożenia często spoczywa na producentach.
Zrównoważony rozwój gospodarstw mlecznych może być przytłaczającą rozmową
W obliczu presji rynkowej, takiej jak wysokie koszty paszy i niższe ceny mleka, producenci mleka są ściśnięci na obu końcach, jeśli chodzi o rentowność gospodarstw mlecznych. Inicjatywy na rzecz zrównoważonego rozwoju mają kluczowe znaczenie dla ochrony naszego środowiska, ochrony naszych zasobów dla przyszłych pokoleń i poprawy naszych dostaw żywności. Często ignoruje się fakt, że inicjatywy te muszą również przynosić korzyści finansowe producentom mleka.
Producenci mleka są już aktywnymi liderami w zakresie zrównoważonego rozwoju hodowli bydła mlecznego, nie otrzymując za to rekompensaty. Praktyki takie jak recykling wody, stosowanie obornika jako naturalnego nawozu i karmienie produktami ubocznymi nadającymi się do spożycia przez ludzi, na przykład mączką rzepakową i ziarnami gorzelnianymi, są powszechnymi praktykami od dziesięcioleci. W Stanach Zjednoczonych pasza dla bydła mlecznego kieruje dziennie około 204 - 306 milionów funtów (92 000 - 139 000 ton metrycznych) produktów ubocznych nadających się do spożycia przez ludzi z wysypisk śmieci. Dzięki ponownemu wykorzystaniu tych produktów ubocznych jako paszy dla bydła mlecznego, przemysł mleczarski drastycznie zmniejszył emisję metanu i podtlenku azotu, 49 razy więcej niż w przypadku wyrzucenia tych niejadalnych produktów ubocznych na wysypisko i 4,7 razy więcej niż w przypadku ich kompostowania. Oprócz tych praktyk, producenci nieustannie znajdują nowe sposoby na bardziej wydajną pracę i maksymalne wykorzystanie każdego wkładu. Jeśli wymagamy od producentów zainwestowania dodatkowego czasu i energii, aby stać się bardziej zrównoważonymi niż już są, wysiłek ten powinien się zwrócić. Dlatego staramy się znaleźć nowe zrównoważone rozwiązania, które wspierają zyski gospodarstw mlecznych.
Zrównoważona hodowla bydła mlecznego bardziej opłacalna dzięki Zinpro® IsoFerm®
Specjaliści ds. żywienia powinni wykorzystywać pasze z włókna pochodzącego z recyklingu, które są już włączone do dawki pokarmowej, koncentrując się na trawieniu włókna. Lepsze trawienie włókna jest równoznaczne z większą wydajnością paszy (FE) i dochodem w stosunku do kosztów paszy (IOFC) - kluczowymi wskaźnikami zwiększającymi rentowność gospodarstwa mlecznego.
Krowa jest narzędziem zrównoważonego rozwoju, wyjątkowo przystosowanym do przekształcania błonnika w bogate w składniki odżywcze mleko. Żywieniowcy i producenci mleka mogą stymulować ten naturalny proces i wspierać krowy, aby były lepszymi, bardziej wydajnymi producentami dzięki Zinpro IsoFerm. Ten niezbędny składnik odżywczy bezpośrednio odżywia drobnoustroje trawiące włókno - poprawiając funkcjonowanie żwacza i zdolność krowy do wykorzystania włókna, które już spożywa. Znajduje to odzwierciedlenie w recenzowanych badaniach, które wykazały, że dodanie Zinpro IsoFerm do diety zwiększyło trawienie włókna (NDF) o ponad 7,5%, konwersję paszy trawionej w żwaczu do białka mikrobiologicznego o ponad 6,5% i produkcję białka mikrobiologicznego o prawie 8,5%. Dzięki lepszemu trawieniu włókna i wykorzystaniu białka, stada w okresie laktacji mogą zmniejszyć spożycie suchej masy (DMI) o 2% i poprawić FE o 5,5%. Co to oznacza dla producentów?
- Badania i rzeczywiste doświadczenia pokazują o 4,3% więcej mleka skorygowanego energetycznie (ECM)
- Wymagana jest mniejsza ilość paszy, co pomaga obniżyć koszty paszy.
- Wdrażając Zinpro IsoFerm do diety, producenci mleka mogą czerpać dalsze korzyści ze zrównoważonej praktyki - karmienia błonnikiem spożywanym przez ludzi - która jest już powszechna w ich działalności
Zinpro IsoFerm pomaga stadom bydła mlecznego zwiększyć wydajność przy mniejszym nakładzie środków. Poprawia to zrównoważony charakter działalności producentów, pozwala w pełni wykorzystać inwestycję w dawkę pokarmową i wspiera krowy, aby były bardziej opłacalne i produktywne.
Wsparcie eksperckie dla rentownego i zrównoważonego rozwoju gospodarstw mlecznych
Skupienie się na trawieniu włókna i wydajności paszy zwiększy rentowność gospodarstwa mlecznego, jednocześnie wspierając zrównoważony rozwój - jest to dobre dla krów, środowiska i wyników finansowych producenta. Skontaktuj się z członkiem zespołu mleczarskiego Zinpro, aby dowiedzieć się, w jaki sposób możemy współpracować w celu ochrony rentowności producentów, jednocześnie wspierając wysiłki naszej branży na rzecz zrównoważonego rozwoju.
Skontaktuj się z członkiem zespołu Zinpro ds. nabiału aby dowiedzieć się, w jaki sposób możemy współpracować w celu ochrony rentowności producentów, jednocześnie wspierając wysiłki naszej branży na rzecz zrównoważonego rozwoju.
Dowiedz się więcej o Zinpro IsoFerm
Polski 
English 
Español de México 
Español 
Português do Brasil