Wydajne minerały śladowe ważne dla udanego systemu produkcji bez antybiotyków

Ponieważ W miarę jak ruchy "naturalnej" i organicznej żywności nabierają rozpędu, coraz więcej producentów odkryło, że włączenie minerałów śladowych do ich dawek paszowych pomaga im opracować skuteczny system produkcji bez antybiotyków, spełniający potrzeby konsumentów dbających o zdrowie.

Antybiotyki w produkcji zwierzęcej

Sporna debata Sporna debata na temat tego, czy stosowanie antybiotyków u zwierząt gospodarskich negatywnie ma negatywny wpływ na ludzi, stworzyła okazję marketingową.

• Provisioner online donosi, że badanie National Marketing Institute niedawno wykazało, że 66 procent konsumentów uważa, że to że sklepy spożywcze oferują mięso wolne od antybiotyków.¹
• Stowarzyszenie Konsumentów Ekologicznych (ang. Organic Consumers Association poinformowało, że całkowita sprzedaż żywności ekologicznej osiągnęła $47 miliardów w 2016 roku, co stanowi wzrost o ponad 8 procent w porównaniu do 2015 roku. Sprzedaż ekologicznego mięsa i drobiu wzrosła o ponad 17 procent do $991 milionów w 2016 roku. procent do $991 milionów w 2016 roku, co oznacza największy roczny wzrost w tej kategorii.²

Stosowanie antybiotyków w Produkcja zwierzęca przeszła znaczące zmiany, ponieważ branża pracuje nad preferencjami konsumentów i spełnić wymogi dyrektywy weterynaryjnej dotyczącej pasz. Dyrektywa. Ponieważ antybiotyki są stopniowo wycofywane z produkcji zwierzęcej, ważne jest, aby podjąć kroki w celu wzmocnienia układu odpornościowego zwierzęcia i jego zdolności do reagowania na atak bakterii.

Minerały śladowe a antybiotyki u zwierząt

Przy Przy ograniczonym stosowaniu antybiotyków, producenci powinni włączać do diety zwierząt minerały śladowe do diety zwierząt gospodarskich w celu zwiększenia odporności zwierząt i odporności na infekcje, bakterie, toksyny i patogeny.

Wyściółka Wyściółka przewodu pokarmowego składa się z warstwy komórek nabłonkowych. Komórki te są połączone ze sobą złożonymi strukturami białkowymi zwanymi "połączeniami ścisłymi". połączenia", a ich rolą jest zapobieganie przedostawaniu się bakterii, patogenów i toksyn przedostawaniu się bakterii, patogenów i toksyn przez wyściółkę jelit do krwiobiegu. W ten sam sposób skóra zwierzęcia składa się z tkanki nabłonkowej i stanowi fizyczną barierę między zwierzęciem a jego środowiskiem, chroniąc zwierzę przed bakteriami i urazami fizycznymi.

Minerały śladowe Wykazano, że minerały śladowe, takie jak cynk, wzmacniają ścisłe połączenia między komórkami nabłonka, pomagając chronić przewód pokarmowy i skórę przed infekcjami. infekcjami.

Zarówno poziom, jak i źródło cynku w diecie zwierząt są niezwykle ważne dla procesu gojenia skóry (Lansdown i in. dla procesu gojenia się skóry (Lansdown et al., 2007). Na przykład kurcząt brojlerów dotkniętych zapaleniem tkanki łącznej, przy użyciu modelu prowokacji, został zmniejszony z 52 do 40 procent, gdy dieta została uzupełniona o 40 ppm cynku w postaci kompleksu aminokwasów cynku. Inne badanie wykazało poprawę integralności z 50 procentami w porównaniu do 30 procent ptaków mających normalne poduszki stóp (Downs et al., 2000; Saenmahayak et al., 2010).

Funkcja komórek odpornościowych

Jeśli patogeny i toksyny zdołają przeniknąć przez bariery powierzchniowe i uzyskać dostęp do głębiej leżących tkanek, wówczas komórki odpornościowe, takie jak białe krwinki, zostaną wezwane do działania. Proces ten jest powszechnie nazywany aktywacją immunologiczną lub stanem zapalnym.

Makrofagi, rodzaj Białe krwinki pochłaniają i niszczą ciała obce, takie jak bakterie (np, Escherichia coli) i szczątki komórkowe, a zatem odgrywają kluczową rolę w stanach zapalnych. Złożone minerały śladowe są niezbędne do uzyskania prawidłowej odpowiedzi immunologicznej dzięki wielu rolom, jakie odgrywają.

Cynk jest niezbędny do proliferacji i prawidłowego funkcjonowania komórek odpornościowych (Rink i Gabriel, 2000). E. coli szybciej usuwane z krwi trzytygodniowych indyków, gdy dieta była uzupełniona o 40 ppm skompleksowanego cynku (Kidd i in., 1994). Jednak rola skompleksowanych minerałów śladowych wykracza poza stymulowanie aktywności komórek odpornościowych; obejmuje ochronę gospodarza przed toksycznymi substancjami wytwarzanymi przez makrofagi.

Makrofagi wykorzystują do niszczenia patogenów i innych obcych substancji. Nadtlenek, jest również toksyczny dla komórek gospodarza i dlatego musi zostać przekształcony w związki mniej toksyczne. związki, które są mniej toksyczne. Kluczowym krokiem w tym oczyszczaniu dysmutazy ponadtlenkowej, enzymu, w którym cynk, mangan i miedź są niezbędnymi kofaktorami.

Minerały śladowe to opłacalne rozwiązanie bez antybiotyków

Dowody zdecydowanie wskazują na stosowanie wysoce biofunkcjonalnych minerałów śladowych w celu naturalnego promowania dobrego samopoczucia zwierząt, przy jednoczesnym zaspokojeniu popytu konsumentów i maksymalizacji rentowności. 

Aby dowiedzieć się więcej na temat szeroko zakrojonych, recenzowanych badań, które pokazują, w jaki sposób minerały śladowe mogą pomóc w opłacalnym systemie produkcji bez antybiotyków, skontaktuj się z przedstawicielem Zinpro lub odwiedź stronę zinpro.com.

---