Stres cieplny, zdefiniowany przez wskaźnik wilgotności temperatury (THI) > 72, jest wyzwaniem, którego większość producentów mleka spodziewa się każdego roku. Ponieważ krowy starają się utrzymać temperaturę ciała i zachować chłód, spożycie suchej masy i produkcja mleka często cierpią. Wpływ stresu cieplnego kumuluje się, co oznacza, że krowy mogą wrócić do zdrowia po jednym zdarzeniu, ale z czasem powtarzające się ataki wymagają dłuższej regeneracji i obniżają wydajność i rentowność. Żywienie jest cennym narzędziem pomagającym złagodzić skutki stresu cieplnego w celu utrzymania produktywności stada.
Stres cieplny stanowi zagrożenie dla zdrowia żwacza - dlatego często obniża wydajność stada. Gdy krowa stara się rozproszyć ciepło, przepływ krwi jest przekierowywany z przewodu pokarmowego i narządów wewnętrznych do skóry, aby skuteczniej rozpraszać ciepło. Nie tylko wpływa to na wchłanianie składników odżywczych, ale także odciąga je od kluczowych funkcji, takich jak reprodukcja i laktacja, co może wydłużyć dni otwarte i obniżyć produkcję mleka. Ponieważ energia jest przekierowywana z tych kluczowych funkcji, zdrowie i kondycja ciała mogą być trudniejsze do utrzymania.
Typowe reakcje na stres cieplny
- Zmniejszone spożycie paszy
- Zmniejszona produkcja mleka
- Zwiększony rozpad mięśni w celu zaspokojenia wyższego zapotrzebowania na glukozę
- Utrata kondycji ciała
- Zwiększona kwasica żwacza
- Nieszczelne jelita i stan zapalny
- Słaba wydajność reprodukcyjna
Krowy doświadczające stresu cieplnego (THI > 72) nie są w stanie zmobilizować tkanki tłuszczowej, aby zaspokoić zwiększone zapotrzebowanie na energię, tak jak krowy nie poddane stresowi cieplnemu. Zamiast tego krowa poddana stresowi cieplnemu katabolizuje lub rozbija mięśnie, aby zaspokoić zwiększone zapotrzebowanie na glukozę. Wynikające z tego zmniejszenie kondycji ciała jest w rzeczywistości utratą masy mięśniowej, a nie utratą zapasów tłuszczu, jak to zwykle ma miejsce, gdy krowy doświadczają stresu lub mają ujemny bilans energetyczny.
Pierwsze odżywianie żwacza w walce ze stresem cieplnym
Dostosowanie strategii żywieniowej do potrzeb mikrobiomu żwacza pozwala krowom lepiej zaspokajać zapotrzebowanie na energię i białko, aby utrzymać wydajność w wyższych temperaturach. Zwiększenie stężenia składników odżywczych w dawce pokarmowej może pomóc zrównoważyć zmniejszone spożycie suchej masy, ale wytwarza więcej ciepła z trawienia i zwiększa ryzyko kwasicy żwacza. Alternatywnie można skupić się na bezpośrednim karmieniu drobnoustrojów żwacza rozgałęzionymi lotnymi kwasami tłuszczowymi (BCVFA), znanymi również jako izokwasy. Gdy w pierwszej kolejności skupiamy się na karmieniu mikrobów żwacza, dostarczając niezbędnych składników odżywczych w postaci BCVFA, wymagana jest mniejsza ilość białka ulegającego degradacji w żwaczu, a strawność paszy ulega poprawie. Korzyści te pozwalają krowie poprawić mleko skorygowane energetycznie przy większej wydajności paszy. Dzięki tej strategii żywieniowej można zapewnić, że krowy utrzymają produktywność i będą wymagały mniejszych nakładów, chroniąc swoją rentowność.
Zinpro® IsoFerm® to unikalna mieszanka rozgałęzionych kwasów tłuszczowych VFA, która znacząco poprawia funkcjonowanie żwacza poprzez bezpośrednie odżywianie mikrobiomu żwacza, a w szczególności drobnoustrojów trawiących włókno. Liczne badania wykazały pozytywne korzyści płynące z uzupełniania diety bydła mlecznego w okresie laktacji o BCVFA. Zwiększając wydajność żwacza, Zinpro IsoFerm może pomóc zmniejszyć negatywne skutki stresu cieplnego i chronić letnią produktywność.
Trzy sposoby, w jakie Zinpro IsoFerm wspiera krowy podczas stresu cieplnego
Dzięki skuteczniejszemu dostarczaniu lotnych kwasów tłuszczowych o rozgałęzionych łańcuchach, które krowa naturalnie stara się wytwarzać w żwaczu, Zinpro IsoFerm zwiększa wzrost drobnoustrojów i strawność włókna, co skutkuje wyższym poziomem metabolizowanego białka i glukozy we krwi. Korzyści te niwelują negatywne skutki stresu cieplnego, o których wspomniano wcześniej i pomagają krowom utrzymać produkcję mleka i składników w miesiącach letnich.
Jak wspomniano wcześniej, jedną z reakcji krów poddanych stresowi cieplnemu jest rozpad mięśni w celu wykorzystania ich jako energii. Zinpro IsoFerm zwiększa produkcję białka mikrobiologicznego w żwaczu, co zwiększa podaż metabolizowanego białka, zmniejszając w ten sposób potrzebę mobilizacji mięśni, jednocześnie skuteczniej zaspokajając zapotrzebowanie na energię. Ponieważ krowa nie musi katabolizować mięśni, kondycja ciała zostaje zachowana, a ona sama jest lepiej przygotowana do pracy podczas i po wyższych temperaturach. Korzyści płynące ze stosowania BCVFA w utrzymaniu masy mięśniowej i kondycji ciała zostały wykazane w badaniu przeprowadzonym na Uniwersytecie Purdue i zaobserwowane podczas wielu demonstracji terenowych.
Zinpro IsoFerm zwiększa również poziom glukozy we krwi. Zapewnia to łatwo dostępne źródło energii do produkcji mleka i reprodukcji, jednocześnie pomagając zaspokoić zwiększone zapotrzebowanie na glukozę przez układ odpornościowy. Odkrycia te zostały również potwierdzone w badaniu przeprowadzonym na Uniwersytecie Purdue.
Wreszcie, BCVFA zawarte w Zinpro IsoFerm konsekwentnie wykazują, zarówno w kontrolowanych badaniach, jak i w zastosowaniach w gospodarstwie, że zwiększają wzrost drobnoustrojów i strawność błonnika. Gdy bakterie żwacza są uzupełniane specyficznymi BCVFA, których potrzebują, są w stanie bardziej efektywnie rozkładać błonnik pokarmowy, co obniża ciepło fermentacji w żwaczu. Gdy ciepło fermentacji jest obniżone, ogólny stres cieplny krowy jest zmniejszony, co pozwala jej osiągnąć wyższy poziom wydajności niż normalnie oczekiwany w podwyższonych temperaturach.
Suplementację należy rozpocząć przed nadejściem upałów
Podawanie Zinpro IsoFerm przed nadejściem stresu cieplnego przygotowuje krowy do lepszego reagowania na rosnące temperatury. Dostarczając bakteriom żwacza niezbędnych składników odżywczych do wzrostu drobnoustrojów, krowy mogą poprawić produkcję i wykorzystanie energii, zapobiegając typowym stratom w DMI, objętości mleka i jego składnikach. Możesz dowiedzieć się więcej o sposobie działania, oglądając ten film wideo.
Powszechnie wiadomo, że sam żwacz jest ekosystemem i musi być odpowiednio pielęgnowany i zarządzany, aby zmaksymalizować wydajność krów mlecznych. Ponieważ mikrobiom żwacza jest mieszanką bakterii trawiących cukier, skrobię i błonnik, konieczne jest rozpoczęcie wprowadzania Zinpro IsoFerm do diety na kilka tygodni przed wystąpieniem stresu cieplnego, aby żwacz mógł się odpowiednio przystosować. Idealnie byłoby, gdyby krowy zaczęły otrzymywać Zinpro IsoFerm w okresie przejściowym, w którym wykazano, że korzyści z trawienia błonnika poprawiają wydajność świeżych krów i przygotowują zwierzęta do bardziej udanej laktacji. Dzięki podawaniu Zinpro IsoFerm w okresie przejściowym i przez cały okres laktacji, całe stado będzie przygotowane do radzenia sobie z upałami i ochrony letniej produktywności i rentowności.
Ochrona letniej produktywności dzięki Zinpro IsoFerm
Czy chcesz zmniejszyć wpływ stresu cieplnego na wydajność i rentowność krów mlecznych? Zapytaj swojego przedstawiciela Zinpro®, czy Zinpro IsoFerm pasuje do Twojej diety mlecznej i może być integralną częścią utrzymania większej wydajności, efektywności i rentowności w okresach stresu cieplnego. Aby dowiedzieć się więcej o korzyściach płynących ze stosowania Zinpro IsoFerm, odwiedź stronę www.zinpro.com/isoferm.