← Wszystkie zasoby

Zrównoważona produkcja drobiu: Brojlery i hodowcy 

4 minuty czytania

Drób pozostaje kluczowym źródłem białka, na które istnieje duże zapotrzebowanie, ponieważ globalna populacja wciąż rośnie. Wraz z rosnącą potrzebą produkcji bezpiecznych kurczaków wysokiej jakości, na pierwszy plan wysuwają się rozmowy na temat zrównoważonego rozwoju. Konsumenci pragną produktów pozyskiwanych w sposób zrównoważony i hodowanych w sposób etyczny. Ponieważ branża nadal bada zrównoważone opcje produkcji i zarządzania drobiem, wdrażanie rozwiązań, które zwiększają wydajność zwierząt, poprawiają dobrostan drobiu i zrównoważony rozwój, będzie kluczem do połączenia zrównoważonego rozwoju i rentowności. 

Równoważenie zrównoważonego rozwoju z wymaganiami w zakresie produkcji i zarządzania drobiem

Często uważa się, że produktywność i zrównoważony rozwój są ze sobą sprzeczne. W rzeczywistości zrównoważone praktyki stwarzają możliwość optymalizacji wydajności, która wzbogaca społeczną, środowiskową i ekonomiczną tkankę społeczności tworzących przemysł drobiarski. 

Zrównoważony rozwój społeczny, brojler oraz hodowca W celu wyżywienia ludności, zakłady muszą dostarczać wystarczającą ilość wysokiej jakości, bezpiecznego białka. Branża drobiarska powinna również konsekwentnie dostarczać niezawodny produkt poprzez łańcuch dostaw, który działa wydajniej i z mniejszą liczbą zakłóceń. 

Aby chronić środowisko, drób Systemy produkcyjne muszą również koncentrować się na zarządzaniu odpadami i zużywaniu mniejszej ilości wody, ziemi i zasobów energetycznych. Dzięki bardziej wydajnemu systemowi ptaki mogą łatwiej wykorzystywać nakłady i pomagać nam w lepszym zarządzaniu środowiskiem. 

Wiemy, że nie da się utrzymać wydajnego systemu, jeśli nie jest on opłacalny. Dlatego należy również wziąć pod uwagę zrównoważony rozwój ekonomiczny. Zrównoważone rozwiązania muszą promować ciągłe ulepszenia, które prowadzą zarówno do wzrostu gospodarczego, jak i odpowiedzialnego wpływu na zdrowie i dobrostan zwierząt i ludzi. 

Wreszcie, gdy pracujemy nad wdrożeniem bardziej wydajnych i rentownych systemów, dobrostan ptaków musi pozostać priorytetem. Jeśli standardy dobrostanu drobiu nie są spełnione, brojlery i hodowcy mogą stać się mniej produktywni i wytwarzać produkt końcowy, który nie spełnia oczekiwań konsumentów.  

W jaki sposób możemy zapewnić, że operacje brojlerów i hodowców będą nadal rozwijać się w sposób promujący zrównoważony rozwój i przyczyniający się do lepszego zwrotu z inwestycji? Musimy skupić się na optymalizacji systemów zarządzania wydajnością drobiu. 

Optymalizacja systemów produkcji drobiu pod kątem zrównoważonego rozwoju dzięki Zinpro®

Zużywanie mniejszej ilości zasobów, poprawa produkcji i wytwarzanie mniejszej ilości odpadów przekłada się na lepszą rentowność operacji brojlerów i hodowców. Zespół Zinpro współpracuje z producentami w celu stworzenia bardziej wydajnego systemu, który zachęca do zrównoważonego rozwoju drobiu, a tym samym pozytywnie wpływa na zdrowie, dobrostan i wydajność ptaków. 

Odżywianie 

Dzięki odpowiednim organicznym minerałom śladowym w produkcji drobiu można zapewnić ptakom większą wydajność bez poświęcania zdrowia i dobrego samopoczucia. Przy pełnym zastąpieniu nieorganicznych minerałów śladowych w diecie brojlerów, Zinpro® Performance Minerals® poprawić zrównoważony rozwój poprzez: 

  • Zmniejszenie wydalania Zn, Mn i Cu z kałem o średnio odpowiednio 33, 49 i 65%. 

Oprócz tych korzyści dla środowiska, brojlery i hodowcy mogą być bardziej produktywni przy mniejszym zużyciu minerałów. Suplementacja obniżonymi poziomami bardziej biodostępnego źródła minerałów śladowych może poprawić wydajność: 

Brojlery  Nioski reprodukcyjne 
Zrównoważona produkcja i rentowność
  • Poprawiony współczynnik konwersji paszy nawet o 2,7 punktu procentowego
  • Zwiększona wydajność tuszy o 0,9%
  • Zwiększona wydajność mięsa z piersi o 0,9%

Zdrowie, dobrobyt i komfort życia
  • Utrzymanie dobrego stanu zdrowia ptaków bez negatywnego wpływu na żywotność
  • Zmniejszona częstość występowania łagodnego zapalenia skóry poduszki stopy o 71% i zwiększył normalną podnóżek o 7%
Zrównoważona produkcja i rentowność
  • Zwiększona wylęgowość zestawu i płodnych jaj o 0,7%
  • Zwiększona liczba piskląt na kurę wyprodukowanych średnio o 9,8%
Zdrowie, dobrobyt i komfort życia
  • Zmniejszona śmiertelność zarodków o 0,5%

Narzędzia wspierające wysiłki na rzecz zrównoważonego rozwoju 

Aby zapewnić utrzymanie zrównoważonego rozwoju i wydajności drobiu, kluczowe znaczenie ma analiza porównawcza produkcji i identyfikacja możliwości. Korzystając z innowacyjnych narzędzi, zespół Zinpro pomaga tworzyć i monitorować postępy w realizacji celów zrównoważonego rozwoju. 

Brojlery Nioski reprodukcyjne 
Narzędzie Zinpro® Perfect Carcass: Podczas gdy producenci zarządzają równowagą wysokowydajnych brojlerów z kosztami produkcji i kwestiami robocizny, zdolność do dokładnej oceny wad tuszy jest kluczem do zapobiegania stratom finansowym. Narzędzie Zinpro Perfect Carcass Tool umożliwia ocenę uszkodzeń tuszy w celu ochrony rentowności, identyfikacji przeszkód zdrowotnych i zapewnienia spełnienia standardów dobrostanu. Wykorzystaj te dane, aby zidentyfikować obszary wymagające poprawy w celu uzyskania lepszej jakości produktu i zmniejszenia ilości odpadów z tusz w zakładzie przetwórczym. Zinpro® BlueBox™: Ocena przezierności skorupy jaj w celu oceny sukcesu operacyjnego, porównania dobrostanu i wydajności stada oraz zidentyfikowania możliwości większego zwrotu z inwestycji. Wykorzystaj te dane, aby lepiej zrozumieć jakość jaj i rozwój zarodków oraz wykluć silniejsze, zdrowsze pisklęta brojlerów.  
Brojlery i hodowcy 
Zinpro® Globalny przewodnik po minerałach dla drobiu: Dostosuj zalecenia dotyczące minerałów śladowych do specyficznych potrzeb każdego stada i dostosuj zawartość minerałów śladowych, aby uzyskać maksymalny zrównoważony rozwój na etapach starter, grower i finiszer.  Zinpro® First Line of Defense™: Pomagają zmniejszyć ryzyko patogenów, zapewniając zdrowsze, bardziej produktywne ptaki i bezpieczniejszy produkt końcowy. Bezpieczniejsze dostawy żywności oznaczają mniej odpadów żywnościowych w zakładzie przetwórczym i poza nim.  

Wspieranie zrównoważonego rozwoju drobiu

Zrównoważony rozwój drobiu jest kluczem do optymalizacji produkcji brojlerów i kur niosek. Wdrażając sprawdzone żywienie, rozwiązania i innowacyjne metody pomiaru, nasz zespół ds. drobiu pomaga w zarządzaniu operacją w zrównoważony i opłacalny sposób. Połączenie z członkiem zespołu Zinpro ds. drobiu, aby dowiedzieć się więcej. 

FAQ 

W jaki sposób Zinpro Performance Minerals wspiera zrównoważony rozwój brojlerów i hodowców? 

Zinpro Performance Minerals to jedyny roztwór minerałów śladowych, który wykorzystuje unikalną ścieżkę wchłaniania w celu lepszego wchłaniania minerałów. Pozwala to ptakom na większą wydajność przy mniejszym zużyciu minerałów śladowych. 

Dlaczego ważne jest, aby zakłady drobiarskie koncentrowały się na zrównoważonym rozwoju? 

Wdrożenie odpowiednich zrównoważonych praktyk może poprawić wydajność, rentowność i dobrostan. Dzięki karmieniu Zinpro Performance Minerals brojlery i hodowcy efektywniej wykorzystują i wydalają mniej minerałów do środowiska, jednocześnie zwiększając wydajność. 

Czy Zinpro wspiera zrównoważony rozwój tylko w przypadku brojlerów i hodowli? 

Nie. Zinpro współpracuje ze wszystkimi gatunkami drobiu w celu poprawy wydajności i zrównoważonego rozwoju.  

W jaki sposób Zinpro może pomóc mojej firmie we wspieraniu zrównoważonego rozwoju? 

Nasz zespół współpracuje z Tobą, aby zrozumieć Twoje unikalne cele biznesowe i zidentyfikować możliwości zwiększenia zrównoważonego rozwoju, dobrobytu i produktywności. Skontaktuj się z członkiem zespołu ds. drobiu.