Zrozumienie ukrytych strat wynikających z wysokiego wskaźnika wymiany loch

Znalezienie właściwej równowagi wymiany loch jest kluczem do wydajności produkcji trzody chlewnej. Obecne wskaźniki wymiany loch w Europie wahają się od 35 do 55 procent, podczas gdy wskaźniki wymiany w Stanach Zjednoczonych wynoszą około 45 procent. Oznacza to, że wiele operacji produkcji trzody chlewnej doświadcza ukrytych strat finansowych z powodu wczesnej wymiany loch.

Zapewnienie produktywności i wskaźników reprodukcji loch przy jednoczesnym zarządzaniu kosztami wymaga jednak delikatnej równowagi.

Brak wymiany odpowiedniej liczby loch spowoduje, że w stadzie będzie zbyt wiele starszych loch, co może ograniczyć poprawę genetyczną. Z drugiej strony, zastąpienie zbyt wielu loch w stadzie może powodować obniżoną odporność, niższą produktywność i jeszcze wyższy wskaźnik wymiany, ponieważ loszki wprowadzone do stada mogą nie być strukturalnie zdrowe, aby zapewnić wiele parytetów.

Straty te, po zsumowaniu, mogą zmniejszyć możliwości uzyskania dochodu przez producenta wieprzowiny.

Ile kosztują wysokie stawki za wymianę?

Bezpośredni koszt hodowli loszki, w tym hodowli, szczepień, odchowu itp. wynosi 550 EUR ($627) USD. Z tego kosztu 150 EUR ($171 USD) można odzyskać, jeśli i kiedy locha zastępcza zostanie wysłana na ubój, co pozostawia nam koszt netto w wysokości 400 EUR ($456 USD) za hodowlę loszki zastępczej.

Na fermie liczącej 1000 loch daje to około 40 000 EUR ($45 000 USD) utraconych możliwości zarobkowych z powodu wymiany 10% więcej loch niż to konieczne.

Jedno z badań wykazało, że można sprzedać do trzech dodatkowych świń rzeźnych od starszej lochy niż od lochy pierwszej czystości. Przy marży brutto w wysokości 50 EUR ($57 USD) na świnię rzeźną, wartość potomstwa od loch pierwiastek jest do 150 EUR ($171 USD) niższa niż od starszych loch.

Potomstwo loch pierwszej pary również rośnie wolniej i może ważyć o 4,5 kg (9,9 funta) mniej przy uboju, co może obniżyć ich wartość o 7,50 € ($8,50 USD) na świnię. Może to doprowadzić do zmniejszenia wartości miotu nawet o 100 euro ($113 USD) w przypadku lochy pierwszej pary odsadzającej od 12 do 14 prosiąt.

Dodanie obniżonej wartości 150 EUR ($171 USD) dla potomstwa loch pierwszej parzystości i obniżonej wartości do 100 EUR ($113 USD) na lochę pierwszej parzystości z powodu niższej wagi potomstwa przy uboju ujawnia koszt około 250 EUR ($285 USD) na lochę pierwszej parzystości. Na fermie liczącej 1000 loch koszt wymiany 10% zbyt dużej liczby loch wynosi około 25 000 EUR ($28 500 USD) rocznie.

Po dodaniu ukrytych strat wynikających ze zmniejszonej wydajności produkcyjnej loch pierwszorazowych i kosztów hodowli loszki zastępczej, całkowity koszt wymiany 10% zbyt dużej liczby loch w gospodarstwie liczącym 1000 loch wynosi do 65 EUR ($74) na lochę lub 65 000 EUR ($74 000 USD) zmniejszenia dochodu rocznie.

Większość producentów nie zdaje sobie sprawy z tych kosztów, ponieważ ich wpływ jest ukryty. Na szczęście producenci mogą przyjąć proaktywne podejście, aby odkryć zakres swoich ukrytych strat. Proces ten rozpoczyna się od odpowiedzi na poniższe pytania:

• Jaka jest roczna stopa wymiany?
• Jaki jest średni numer parzystości?
• Jaki procent wprowadzonych obligacji będzie miał co najmniej 3 parytety?
• Ile dobrych, a ile złych ubojów jest wykonywanych na twojej farmie?
• Jaki jest powód wymiany lochy?

Niewielkie zmiany mogą mieć ogromny wpływ na ogólny dochód. Ukryta strata w wysokości 65 € ($74 USD) na lochę rocznie to znaczna kwota pieniędzy i warto podjąć kroki naprawcze, aby przekształcić tę ukrytą stratę w zysk.

Badania wykazały, że karmienie minerałami śladowymi, takimi jak cynk, mangan i miedź, znajdującymi się w Availa^® Siaćloszkom i lochom pozytywnie wpływa na wydajność reprodukcyjną loch i poprawia długowieczność stada, a także lepszą wydajność potomstwa.

Skontaktuj się z przedstawicielem Zinpro już dziś aby porozmawiać o tym, jak zwiększyć możliwości uzyskania dochodu w gospodarstwie poprzez poprawę wskaźników zastępowalności loch.

---