A doença respiratória bovina (BRD) é uma infecção comum que tem um grande impacto negativo em muitas operações de gado de corte. A BRD é responsável por cerca de 75% da morbidade do confinamento e entre 50% e 70% de todas as mortes no confinamento (Edwards, 1996; Galyean, Perino e Duff, 1999; Loneragan et al., 2001).
A doença respiratória bovina causa perdas econômicas estimadas em US$ $800 milhões a US$ $900 milhões por ano. Muitos produtores de carne bovina acreditam que os custos de tratamento, como antibióticos e anti-inflamatórios, são a principal fonte de custos econômicos relacionados à BRD. Embora os custos de tratamento sejam uma fonte significativa, os maiores custos econômicos resultam, na verdade, da mortalidade ou da perda de desempenho da produção.
O tratamento de BRD em bovinos é caro para as operações de confinamento
Os custos do tratamento incluem não apenas o preço dos antibióticos e anti-inflamatórios, mas também o tempo necessário para retirar um animal do curral e a mão de obra associada a isso.
Os medicamentos e o tratamento representam apenas cerca de 21% das perdas econômicas associadas à BRD, enquanto 79% podem ser atribuídos ao menor peso da carcaça (8,4% a menos) e ao grau de qualidade inferior (24,7% a mais de carcaças com grau de qualidade padrão da USDA).
Perdas econômicas decorrentes da doença respiratória bovina
- Um estudo Texas ranch-to-rail (Griffin, Perino e Wittum, 1995) revelou que a morbidade por BRD foi responsável por 8% de aumento nos custos de produção, sem incluir as perdas relacionadas à queda no desempenho.
- Esse mesmo estudo também constatou que o gado com BRD teve uma redução de 3% no ganho médio diário e custou ao produtor US$ $111,38 por animal doente.
- Outro estudo (Snowder et al., 2006) estimou uma perda econômica de aproximadamente US$ $13,90 por animal devido a uma infecção por BRD, devido a ganhos menores e custos de tratamento em um confinamento de 1.000 cabeças.
Seja qual for o caso, a BRD está reduzindo sua lucratividade.
Por que os confinamentos de gado devem incorporar suplementos de minerais residuais para reduzir a incidência de BRD
A alimentação com minerais de desempenho durante todo o ano em uma operação de vaca/bezerro proporciona uma capacidade melhor para o gado montar uma resposta imunológica rápida e robusta contra infecções por BRD. É especialmente importante fornecer minerais de desempenho para vacas em gestação durante o terceiro trimestre. Isso permite que elas produzam mais colostro, que também é de melhor qualidade. O colostro é então passado para o bezerro durante as primeiras 12 horas após o parto e é uma parte significativa de seu sistema imunológico.
Um estudo de pesquisa conduzido pela Zinpro® na Oregon State University revelou que os bezerros nascidos de vacas alimentadas com Zinpro® Availa® 4 durante o terceiro trimestre tiveram uma redução significativa nas taxas de tratamento de BRD no pátio de alimentação.
Vinte por cento dos bezerros de vacas alimentadas com Zinpro Availa 4 foram tratados para BRD, em comparação com 42% dos bezerros de vacas sem suplementação e 59% dos bezerros de vacas alimentadas com minerais inorgânicos. Deve-se observar que as taxas de tratamento para o controle e os tratamentos inorgânicos não foram significativamente diferentes.
A nutrição comprovada ajudou a diminuir as porcentagens de tratamento de bovinos com BRD
Limite a doença respiratória bovina e aumente o retorno econômico das operações de confinamento
Os produtores de carne bovina devem vacinar os bezerros duas vezes durante o desmame (uma vez antes do desmame e uma vez no momento do desmame) e mais uma vez dentro de um a quatro dias após entrarem no confinamento. A maioria das mortes no confinamento relacionadas à BRD ocorre nos primeiros 45 dias (Edwards, 1996; Loneragan et al., 2001). De fato, pesquisas mostram que 91% dos bezerros diagnosticados com BRD foram diagnosticados nos primeiros 27 dias após a chegada ao confinamento (Buhman et al., 2000). Estimando os retornos da vacinação, Nyamusika et al. (1994) calcularam um aumento de $44 na receita líquida combinando programas de vacinação com tratamento de BRD com base em um modelo de simulação.
É importante que os produtores de carne bovina evitem a superlotação no confinamento sempre que possível. A superlotação de animais gera estresse para o gado de corte, o que reduz o consumo de ração e suprime a função imunológica, deixando o gado de corte mais suscetível à BRD e a outras infecções virais e bacterianas.
Se possível, o ideal é que os produtores comprem todos os seus bezerros de uma única fonte. Isso tornará o controle de BRD muito mais fácil do que misturar gado de várias fontes ao chegar ao confinamento.
Com estratégias de manejo adequadas e nutrição mineral de alto desempenho, os produtores de carne bovina podem reduzir a incidência e a gravidade da DRB e minimizar seu impacto negativo nos resultados.
A alimentação com oligoelementos de desempenho, como o Zinpro Availa 4, com sua combinação exclusiva de zinco, manganês, cobre e cobalto, é uma maneira comprovada por pesquisas de proporcionar grandes benefícios de desempenho para o gado de corte e um grande retorno econômico para a operação de criação de gado.
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