Controle da dermatite das patas em aves domésticas

A dermatite nas patas é um problema comum na produção avícola, com taxas médias de prevalência que costumam ficar em torno de 20%, mas que às vezes chegam a 100% em algumas operações avícolas.

A dermatite da pata é caracterizada como a perda de integridade da pele da pata de uma ave. Ela começa como um desafio químico - mecânica, geralmente devido a condições de cama úmida com altos níveis de pH e, posteriormente, pode se tornar um desafio infeccioso. Quando a planta do pé é danificada, pode abrir uma cicatriz, que pode então ser contaminada por bactérias, levando a uma infecção secundária, desencadeando uma resposta inflamatória.

É importante controlar a dermatite nas patas, especialmente quando as aves são jovens, pois seu sistema imunológico e a camada de queratina em suas patas não estão totalmente desenvolvidos e levará mais tempo para que as lesões cicatrizem. Em alguns casos, as lesões podem nunca cicatrizar completamente.

Condições de cama úmida causam dermatite nas patas das aves

A maior causa de dermatite nas patas das aves é a amônia na cama. As condições de cama úmida podem aumentar a produção de amônia, o que pode criar um microambiente de cerca de 11 pH em contato direto com os pés. A cama é naturalmente úmida, mas há outros fatores que podem aumentar a produção de amônia e contribuir para a dermatite nas patas. 

• Os programas de nutrição de aves com alto teor de proteína contribuem para o aumento da excreção de nitrogênio, que mais tarde se tornará amônia na cama.
• Dietas com alto teor de sódio ou altos níveis de eletrólitos também podem levar a uma cama úmida e, portanto, a uma maior produção de amônia.
• As altas densidades de estocagem podem contribuir para a cama úmida e também aumentar a amônia.
• Outros fatores externos que podem causar dermatite nas patas incluem bebedouros com vazamento ou ventilação deficiente que não cria fluxo de ar suficiente para manter a cama seca.

Sinais visuais de dermatite nas patas de aves domésticas

Quando a dermatite nas patas é grave, as aves relutam em se movimentar devido à dor. Em outros casos, talvez seja necessário levantar as aves e examinar suas patas. Se elas tiverem dermatite nas patas, você verá uma cicatriz semelhante a uma crosta seca, marrom e preta na pele. O inchaço nas patas também é comum. 

A gravidade da dermatite nas patas pode ser determinada por meio de um sistema de pontuação de lesões de dermatite nas patas. Os sistemas de pontuação Os sistemas de pontuação de lesões de dermatite nos pés variam em todo o mundo, mas a escala usada nos nos Estados Unidos é um sistema de quatro níveis:

• 0 - Normal, sem lesão
• 1 - Lesão leve
• 2 - Lesão moderada
• 3 - Lesão grave

As inspeções de bem-estar animal incluem critérios semelhantes.

A dermatite nas patas afeta o bem-estar e o desempenho das aves domésticas

A dermatite nas patas pode começar com uma dor leve mas, à medida que a lesão se torna mais grave e as bactérias penetram na e as bactérias penetram na pele e causam infecção secundária, a dor da ave pode aumentar. Isso pode Isso fará com que as aves relutem em se movimentar, reduzindo o consumo de ração e água. e a ingestão de água.

Estudos de pesquisa mostram que, à medida que a gravidade da dermatite nas patas aumenta, a taxa de conversão alimentar piora. As aves que estão sentindo mais dor devido à dermatite nas patas - ou lidando com uma infecção secundária infecção secundária - gastarão mais energia e nutrientes para alimentar uma resposta inflamatória resposta inflamatória para combater a infecção e curar a lesão. Isso deixa menos nutrientes e menos energia disponíveis para a ave usar no crescimento e desenvolvimento. Essa condição também é considerada um importante indicador de bem-estar.

Dermatite das patas em aves domésticas afeta o setor de exportação de pés de frango

Nos Estados Unidos, os pés de frango são geralmente considerados um subproduto, mas nos países asiáticos eles são uma iguaria muito valiosa. iguaria.

Para que um pé de galinha seja adequado para exportação ele deve estar completamente limpo e livre de qualquer lesão de dermatite nas patas sob a queratina. Mesmo as patas com lesões leves ou moderadas não serão aceitáveis para exportação.

Se uma ave já tiver tido dermatite nas patas dermatite e a lesão estiver completamente curada, suas patas ainda podem ser aceitáveis para exportação. Além disso, as patas que apresentam lesões na camada de queratina, mas que estejam limpos após a remoção da cobertura de queratina, também são aceitáveis. Esse É por isso que a prevenção da dermatite nas patas é importante desde cedo.

Traços minerais de desempenho para tratar a dermatite nas patas

As células da pele (queratinócitos) têm uma alta demanda de nutrientes devido à sua alta taxa de renovação. As dietas para aves normalmente fornecem níveis adequados de vitamina A e biotina, ambas importantes para a pele. pele. O zinco, um nutriente fundamental para a integridade e a cicatrização da pele, no entanto, está frequentemente está em falta, pois não é facilmente absorvido e requer uma fonte de alta qualidade. de alta qualidade.

Suplementar seu programa de nutrição de aves com 40 ppm de zinco de Zinpro^® Disponível em^® Zn pode aumentar a produção de queratina e reduzir o impacto da dermatite das patas em seu rebanho.

Em um estudo, os minerais de desempenho reduziram a gravidade das lesões de dermatite nas patas de um escore médio de 2,1 para 0,9 em aves expostas à cama úmida. Isso aumentou o número de patas aceitáveis para exportação em 30%.

Manejo adequado da cama para controlar a dermatite das patas em aves domésticas

A melhor maneira de controlar a dermatite nas patas é por meio do controle bem-sucedido da cama. Preste atenção especial às condições da sua ninhada durante as três primeiras semanas de vida do lote, pois elas desenvolvem queratina e uma resistência à dermatite das patas.

A cama deve estar limpa e seca com uma espessura de pelo menos 2 a 3 polegadas para absorver adequadamente a umidade. Você também deve usar um material que seja mais capaz de absorver a umidade, como feno ou madeira, em vez de casca de arroz. Monitore sua cama e certifique-se de que está substitua o material quando ele ficar muito molhado e não conseguir absorver a umidade.

Certifique-se de que o aviário tenha ventilação adequada ventilação para manter a cama seca. Além disso, mantenha os bebedouros em boas condições e certifique-se de que eles não estejam vazando e contribuindo para a cama úmida. Dê descarga e limpe e limpe-os completamente antes de o lote entrar no galpão. Verifique se todos eles estão vedação adequada e que a pressão da água não esteja muito alta.

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