Como produtor de frangos de corte, você se preocupa muito em fornecer a melhor nutrição e manejo para o seu lote à medida que ele cresce até atingir o peso de mercado. Mas o que acontece durante os 21 dias que antecedem o nascimento é igualmente importante.
Se a vida útil das aves de seu lote for de 42 dias, por exemplo, o período de incubação compreende um terço de seu ciclo de vida. A nutrição que os embriões recebem durante esse período é crucial para produzir pintinhos de um dia robustos.
Se as aves não estiverem recebendo a nutrição adequada enquanto ainda estão no ovo, elas podem não chegar ao processamento ou chegar ao processamento com um peso de carcaça menor. Em última análise, isso terá um impacto negativo na lucratividade de sua operação.
Apoio ao desenvolvimento de embriões de pintinhos por meio da nutrição ideal do criador
Como podemos fornecer nutrição de qualidade aos embriões de ovos de frangos de corte durante o período de incubação? As matrizes que recebem a nutrição ideal passarão esses nutrientes para o embrião por meio da Generational Nutrition®.
Nesta postagem, mostraremos como o fornecimento de minerais de desempenho aos seus reprodutores pode melhorar o desenvolvimento do esqueleto e reduzir o impacto do estresse sobre os embriões, para que eles estejam prontos para prosperar logo após a eclosão.
Aprimorar o desenvolvimento do sistema esquelético do embrião de galinha
O desenvolvimento de um esqueleto forte durante a gestação é crucial por dois motivos:
- Ele oferece suporte ao processo de eclosão
- Contribui para a robustez no primeiro dia
Uma maneira de garantir ossos fortes e alta qualidade do pintinho é investir na casca do ovo. Em primeiro lugar, ela é o principal meio de proteção do embrião em crescimento, mas isso não é tudo. A casca do ovo também é o principal fornecedor do cálcio necessário para a calcificação óssea, um processo que começa quando o embrião está crescendo dentro do ovo.
A formação do esqueleto começa nos estágios iniciais da incubação com uma matriz baseada em colágeno montada na primeira semana. Os minerais residuais são essenciais para esse processo, embora uma calcificação mínima esteja ocorrendo nesse momento.
Então, quando os ossos se calcificam?
A resposta é quando o cálcio da casca do ovo é disponibilizado para o embrião. Esse processo é muito eficiente e ocorre porque a enzima anidrase carbônica dependente de zinco é capaz de promover todas as condições necessárias para que o cálcio seja liberado da casca do ovo.
O crescimento do esqueleto do embrião é concluído cerca de três dias antes de os pintinhos iniciarem o processo de eclosão, quando as pernas do pintinho empurram as paredes da casca do ovo. Os pintinhos precisam de um esqueleto bem formado para romper a casca do ovo e se empurrar para fora. Sem ossos fortes, eles podem não eclodir ou gastar mais energia no processo de eclosão, levando a um esgotamento ainda maior dos nutrientes restantes no ovo e colocando seu desenvolvimento pós-eclosão em desvantagem.
Além disso, os pintinhos são precoces, o que significa que são capazes de se alimentar sozinhos imediatamente após a eclosão, sem qualquer ajuda. Se o aumento da saúde óssea na eclosão se traduz em maior mobilidade, então os pintinhos poderão caminhar até a ração e ter acesso aos macro e micro minerais presentes nas dietas iniciais, juntamente com outros nutrientes essenciais para apoiar o desenvolvimento ósseo pós-eclosão.
Essas são as razões pelas quais é importante fornecer a fonte correta de minerais às suas galinhas e, portanto, garantir que os minerais estejam disponíveis para o crescimento embrionário.
Apoie o desenvolvimento dos pintinhos com suplementos orgânicos de minerais residuais
Alimentar os reprodutores com uma fonte de minerais mais eficiente, como zinco, manganês e cobre de Availa® ZMCO uso de fontes inorgânicas, como a água, pode melhorar a eficiência com que o esqueleto se calcifica em vários períodos durante a incubação e na eclosão. Uma pesquisa (2013 Poultry Science 92 :402-411) mostrou uma melhoria de quase 1% na mineralização óssea durante a incubação e na eclosão quando comparada com fontes inorgânicas. O resultado final foi um aumento no número de pintinhos nascidos por galinha alojada.
Mitigar os níveis de estresse durante os estágios de desenvolvimento de embriões de pintinhos
Paralelamente ao rápido crescimento ósseo, outros tecidos, como músculos e órgãos, também estão sendo desenvolvidos durante a incubação. A principal energia para sustentar esse alto metabolismo é a gordura da gema.
De muitas maneiras, é como se os embriões estivessem correndo contra o relógio, tentando completar seu desenvolvimento a tempo de eclodir. Enquanto o pintinho se desenvolve dentro do ovo, ele consome nutrientes da gema e da clara, mobiliza o cálcio da casca do ovo e, ao mesmo tempo, respira e produz calor.
No entanto, esse processo não é perfeito e leva à produção de radicais livres e ao estresse oxidativo.
Isso enfatiza a importância do gerenciamento adequado das máquinas no ambiente para evitar o superaquecimento, especialmente na terceira semana de incubação. Esse é um momento crítico para o embrião de galinha em termos de estresse oxidativo. Embora muitas empresas tenham feito muito para melhorar as condições ambientais nas quais os embriões estão crescendo, esse processo não é 100% eficaz e alguns ovos ainda sofrerão mais estresse térmico do que outros.
No entanto, a Mãe Natureza é inteligente porque a galinha transfere todas as ferramentas necessárias para que os embriões dentro do ovo se protejam contra seus próprios metabólitos tóxicos. Essas ferramentas incluem traços de minerais e vitaminas que são importantes para apoiar o sistema de defesa antioxidante. O cobre, o zinco, o manganês, o ferro e, principalmente, o selênio são todos nutrientes essenciais para apoiar a resposta antioxidante.
Esse é outro motivo pelo qual é importante fornecer minerais de desempenho aos criadores para que os embriões possam alimentar adequadamente seu crescimento e desenvolvimento enquanto lidam com o estresse que ocorre naturalmente.
Melhore a produção de frangos de corte e o desenvolvimento dos pintinhos com Performance Trace Minerals
O período de incubação pode ser o estágio mais importante no desenvolvimento de um pintinho. Fornecer às galinhas reprodutoras Zinpro® Performance Minerals® pode aumentar a robustez em pintinhos de um dia, melhorando:
- Qualidade da casca do ovo e conteúdo de nutrientes do ovo
- Desenvolvimento do esqueleto e eclodibilidade
- Gerenciamento do estresse
Estudos mostram que o fornecimento de minerais de desempenho aos criadores para o desenvolvimento adequado do embrião durante a incubação e a melhoria da qualidade dos pintinhos de um dia resultou em um retorno sobre o investimento de pelo menos 4:1 em comparação com a alimentação das galinhas com fontes inorgânicas.
Nossa equipe experiente tem as ferramentas e os recursos para ajudá-lo a melhorar a qualidade dos pintinhos em seu lote. Entre em contato com um representante da Zinpro hoje mesmo para discutir todas as maneiras pelas quais podemos ajudar sua operação.