A refeição mais importante que um bezerro consumirá em toda a sua vida é o colostro. A imunoglobulina G (IgG), um importante anticorpo, não consegue atravessar a barreira placentária durante a gravidez. Portanto, os bezerros nascem essencialmente sem um sistema imunológico em funcionamento. Pode levar de três a quatro semanas para que o sistema imunológico ativo do bezerro recém-nascido comece a funcionar, portanto, durante durante esse período, ele precisa de ajuda. É aí que o colostro para bezerros entra em cena para fornecer imunidade passiva.
Durante a primeira alimentação do bezerro, a IgG no colostro proporcionará ao bezerro a transferência passiva de imunidade, o que ajudará a proteger o bezerro de doenças e infecções durante as o bezerro contra doenças e infecções durante as primeiras três a quatro semanas de vida. vida.
Para conseguir a transferência passiva, os bezerros precisarão consumir pelo menos 150 gramas de IgG. Os dados mostram que a transferência passiva bem-sucedida passiva bem-sucedida leva a:
- 5% mais bezerros sobrevivendo após os primeiros 60 dias
- Melhor crescimento da novilha e maior produção futura de leite
- Um número maior de vacas que chegam ao final da segunda lactação ou mais
Os produtores de leite também podem ver as contas veterinárias diminuírem em cerca de $10 por bezerro quando o manejo do colostro se torna uma prioridade e a transferência passiva de imunidade é alcançada.
Embora seja importante garantir que o bezerro recém-nascido receba colostro de alta qualidade, a quantidade de IgG fornecida não é o único fator importante a ser considerado ao fornecer o colostro.
As cinco perguntas sobre o manejo do colostro
Para garantir que o bezerro esteja conseguindo a transferência passiva transferência passiva de IgG, os produtores de leite devem observar os cinco Qs do manejo do colostro gerenciamento: Qualidade, quantidade, rapidez, limpeza e quantificação.
Qualidade
O estresse, incluindo estresse por calor, manuseio e movimentação ou até mesmo problemas predatórios podem diminuir a qualidade do colostro. Se uma vaca estiver usando nutrientes para lutar contra os fatores de estresse, ela terá menos nutrientes disponíveis para produzir colostro de alta qualidade para os bezerros. Da mesma forma, se as vacas estiverem doentes, elas precisarão de nutrientes para montar uma resposta inflamatória, levando a um colostro de menor qualidade.
Outro problema que pode afetar a qualidade do colostro é a duração do período seco. Recomenda-se um período seco de 45 a 60 dias. recomendado. Alguns dados limitados parecem indicar que, se o período seco for muito curto, as vacas não terão tempo suficiente para produzir IgG suficiente no colostro. colostro. Se for muito longo, elas podem começar a reabsorver a IgG.
A suplementação do programa de nutrição do gado com minerais de desempenho também pode melhorar a qualidade do colostro. Os produtores de leite que alimentam Zinpro® Availa® 4 em uma taxa de 7 gramas por dia e suplementar com Zinpro Availa Zn para elevar o total de zinco a 40 ppm pode observar uma melhora média na qualidade do colostro em torno de 24%.
Quantidade
Os produtores precisam garantir que seus bezerros estejam recebendo IgG suficiente do colostro. A quantidade de colostro necessária dependerá da quantidade de IgG concentrada no colostro. Por exemplo, se a concentração concentração for de 50 gramas de IgG por litro de colostro, eles precisarão de pelo menos três litros para conseguir a transferência passiva. Entretanto, é melhor pensar na quantidade em termos de gramas de IgG e não de volume de colostro, pois os bezerros têm uma pois os bezerros têm uma necessidade de IgG, não de volume de líquido.
Rapidez
Quanto mais esperamos para ordenhar uma vaca, mais rapidamente a qualidade do colostro diminui. Um estudo mostra que, se esperarmos seis horas após o parto para ordenhar a vaca, a qualidade (conteúdo de IgG) do colostro diminui em cerca de 20%.
Esperar muito tempo para alimentar um bezerro após o nascimento reduz a eficiência com que o bezerro pode absorver IgG. A partir do momento em que o bezerro nasce, ele pode absorver IgG do colostro com uma eficiência de cerca de 50%. Seis horas após o parto, essa quantidade pode ser reduzida para cerca de 30% ou menos.
Bastante limpo
Se o equipamento de alimentação ou aquecimento estiver sujo, ou se você não estiver tratando o colostro com calor ou pasteurizando-o, o teor de bactérias do colostro aumentará. As bactérias são antagônicas à absorção de IgG, e altas altas cargas bacterianas no colostro provavelmente levarão os bezerros a adoecer. Seguindo rigorosamente seguir à risca as instruções (temperatura, tempo de contato, etc.) dos agentes de limpeza usados nos equipamentos de alimentação de bezerros pode ajudar a manter as cargas bacterianas sob controle.
Quantificar
Aproximadamente vinte e quatro horas após a administração do colostro, é importante certificar-se de que a transferência passiva de imunidade foi alcançada. Tradicionalmente, a transferência passiva de imunidade é definida como um nível sérico de IgG superior a 10 g de IgG/L de soro, que pode ser estimado na fazenda usando um refratômetro para avaliar a proteína sérica total. É importante observar que a definição de transferência passiva foi atualizada recentemente e não é mais avaliada com base em aprovação/reprovação (para obter mais informações sobre essa mudança, consulte o site da empresa), dê uma olhada nesta postagem do blog). Se a transferência passiva não foi alcançada (IgG <10 g/L), então você sabe que algo deu errado no caminho e pode revisitar os cinco Qs do manejo do colostro e começar a solucionar os problemas de suas práticas de manejo do colostro para fazer melhorias.
Quando usar um substituto de colostro para bezerros
Há três situações em que um produtor de leite O produtor de leite precisará usar um substituto do colostro para os bezerros: Como substituto total como substituto total do colostro materno, como suplemento ao colostro materno e como estimulante imunológico. Lembre-se de ter em mente os seguintes aspectos ao usar ou decidir usar um substituto de colostro em bezerros:
- O refratômetro Brix é um refratômetro digital que pode estimar a qualidade do colostro na fazenda e é recomendado para uso em todo o colostro materno antes da alimentação
- Se você testar o colostro de suas vacas e a leitura do Brix for superior a 25%, o colostro materno é de alta qualidade e pode ser fornecido.
- Se o seu refratômetro Brix mostrar uma leitura inferior a 18, esse colostro é de baixa qualidade e não deve ser usado. Em vez disso, ele deve ser substituído com 150 gramas de IgG de um substituto do colostro. Em situações em que nascem bezerros gêmeos ou em que um bezerro nasce devido a um parto difícil, esses bezerros devem ser alimentados com um suplemento de colostro, pois nascem em desvantagem.
- Se o colostro tiver uma leitura entre 18 e 25, é considerado colostro de qualidade moderada. Isso exigiria suplementação de 50 gramas de IgG de um substituto do colostro.
- Em um laticínio que esteja passando por um surto de doenças, é uma boa ideia fornecer o substituto de colostro 100% para que as vacas não transfiram essas doenças para os bezerros, independentemente da qualidade do colostro materno.
- Além de fornecer 150 gramas de IgG após o nascimento, 10 a 20 gramas de IgG do substituto do colostro também podem ser fornecidos durante a primeira ou a segunda semana de vida como um suplemento imunológico. estimulante. Em um estudo que envolveu mais de 1.000 bezerros em um laticínio na Califórnia, a perda por morte foi reduzida de 6,6% para 2% com o fornecimento de substituto do colostro como estimulante imunológico.
Um verdadeiro substituto do colostro na Premolac® Mais
Ao procurar um substituto do colostro para bezerros, você deve procurar um que forneça os 150 gramas necessários de IgG, como Premolac Plus Colostrum Replacement (reposição de colostro). Muitos suplementos de colostro contêm apenas 100 gramas de IgG.
Devido à maior concentração de IgG no Premolac, ele tem uma taxa de alimentação menor e, na maioria dos casos, um custo menor por grama de IgG, além de ser mais fácil para os bezerros consumirem. de IgG, e é mais fácil para os bezerros consumirem. Além disso, os processos de concentração resultam em uma fonte de IgG muito pura e menos antagonismo da caseína no intestino. O Premolac pode ser misturado com um litro a 1,5 litro de água, em comparação com outros substitutos do colostro. água, em comparação com outros substitutos do colostro, que geralmente exigem pelo menos 2 litros (67 onças) e também é muito fácil de suplementar no colostro materno.
Performance Trace Minerals melhora a qualidade do colostro
Seguindo os cinco Qs da qualidade do colostro e suplementar seu programa de nutrição de gado leiteiro com minerais traço de desempenho desempenho podem ajudar a garantir que seus bezerros obtenham transferência passiva de imunidade para para ter um ótimo começo.
Para saber mais sobre o Zinpro Availa 4 e o Zinpro Availa Zn para seu programa de nutrição de laticínios, Entre em contato com seu representante Zinpro hoje mesmo.