A integridade da pele e a capacidade de cicatrização são cruciais para evitar surtos de doenças em espécies aquáticas

O tecido epitelial cobre as superfícies externas e internas do corpo da maioria dos animais vivos e é a primeira linha de defesa contra parasitas, vírus e bactérias.

A integridade do tecido epitelial ou da pele forte e saudável integridade da pele é especialmente importante em peixes, pois eles estão em constante contato direto contato direto e constante com a água que contém vírus, bactérias e parasitas.

Um epitélio fraco pode permitir que os patógenos invadam e se acumulem em seus órgãos, causando infecção e inflamação que, por sua vez, podem inflamação que, por sua vez, pode levar a taxas de crescimento mais baixas e, por fim, à morte.

Fatores que reduzem a integridade epitelial

A integridade da pele prejudicada é comum em peixes peixes. Esses peixes são expostos a uma variedade de fatores de estresse mecânico, incluindo transporte, classificação, vacinação e, possivelmente, a agentes infecciosos que podem causar danos à pele e feridas. Além disso, as mudanças ambientais podem afetar a morfologia e a integridade da pele. morfologia e integridade da pele; por exemplo, quando o salmão do Atlântico cultivado é salmão do Atlântico cultivado é transferido para a água do mar. Felizmente, o zinco é reconhecido há muito tempo como um fator essencial na modulação da cicatrização de feridas em várias espécies, inclusive em humanos e peixes. O zinco é essencial para todos os estágios do processo de cicatrização de feridas: coagulação ou hemostasia, inflamação, proliferação e remodelação dos tecidos epiteliais. Quando um peixe sofre uma ferida ou lesão na pele, é importante que a cicatrização ocorra rapidamente. Se a cicatrização das feridas for lenta, isso aumenta o potencial de infecções secundárias infecções secundárias, pois as bactérias e os vírus penetram na pele.

Os fatores de estresse também podem desempenhar um papel na na redução da integridade da pele e no enfraquecimento do tecido epitelial. Além de estressores e patógenos ambientais, fatores antinutricionais nos ingredientes ingredientes da ração afetam negativamente as populações microbianas do intestino, morfologia das microvilosidades e integridade dos enterócitos intestinais, o que pode alterar a saúde intestinal, resultando em comprometimento da digestibilidade dos nutrientes e imunidade intestinal. De fato, fatores antinutricionais como as saponinas são são pró-inflamatórios com o potencial de provocar enterite em peixes e comprometer seu crescimento e saúde.

A baixa integridade epitelial pode deixar os peixes suscetíveis a danos nas guelras e nos olhos

A guelra do peixe é um órgão multifuncional envolvido em trocas gasosas, osmorregulação, equilíbrio ácido-base, excreção de amônia e defesa imunológica, entre outras funções. Os patógenos de peixes se espalham facilmente na água, e o epitélio respiratório fino das brânquias representa um ponto de entrada óbvio para os patógenos. Estima-se que a superfície das brânquias seja de 0,1 a 0,4 m²/kg de peso corporal, representando assim a maior superfície específica do órgão que interage com o meio externo. O epitélio branquial é um tecido complexo que compreende vários tipos de células, inclusive células mucosas, e é responsável por 50% da área de superfície do corpo. A manutenção da integridade do tecido epitelial branquial é, portanto, de extrema importância para a saúde dos peixes.

A catarata, uma doença do cristalino, é um problema comum em salmonídeos de criação e é uma função do tecido epitelial danificado epitelial danificado. Nos vertebrados, o cristalino é um tecido não vascular derivado do ectoderma da superfície do olho ectoderma da superfície do olho: uma estrutura epitelial simples. Ao avaliar os nutrientes essenciais nutrientes essenciais, descobriu-se que a deficiência de zinco causa catarata. Felizmente, a suplementação de zinco zinco tem se mostrado eficaz na correção desse problema em espécies como a truta arco-íris e o salmão. como a truta arco-íris e o salmão.

Performance Trace Minerals para melhorar a saúde da pele e do intestino

O primeiro passo para a integridade saudável da pele é a otimização nutricional. Uma maneira de ajudar os peixes a responder melhor aos desafios da integridade da pele é suplementar sua ração com Minerais de desempenho Zinpro^®. O zinco, o manganês e o cobre são essenciais para melhorar a cicatrização de feridas. Esses minerais melhoram a integridade do tecido epitelial por meio da manutenção da divisão celular, da síntese de proteínas e da atividade antioxidante para remover os radicais superóxidos.

Foi demonstrado que a substituição parcial ou completa de minerais inorgânicos com Zinpro Performance Minerals (ZPM) aumentou o número de células caliciformes intestinais em robalo europeu em 25% (Fig. 1A). O número de células caliciformes na pele aumentou em 61% nesses mesmos peixes (Fig. 1B). Toda a superfície do corpo dos peixes (brânquias, intestino e pele) é coberta por muco, que é uma das principais barreiras imunológicas contra a invasão de agentes patogênicos.

Os minerais de desempenho Zinpro são comprovadamente mais eficazes do que os minerais inorgânicos na redução de lesões cutâneas no salmão do Atlântico após infestação com Caligusindicando mecanismos de defesa de barreira aprimorados contra agentes patogênicos. Disponível^®O zinco suplementado na metade do nível de zinco inorgânico foi significativamente mais eficiente na redução de Caligus abundância de salmão (Fig. 2). Caligus por peixe alimentado com Availa-Zn foi reduzido em quase 10%.

Curiosamente, a avaliação do escore de pele indicou que os peixes alimentados com Availa-Zn tinham um nível mais desejável de integridade da pele do que os peixes alimentados com dietas contendo zinco inorgânico (Fig. 3). Nesse estudo, os melhores resultados de desempenho e saúde foram encontrados com uma dieta de farinha de peixe 20% suplementada com 60 ppm de zinco como Availa-Zn. Entretanto, com a substituição progressiva da farinha de peixe por fontes de proteína vegetal, espera-se que a necessidade de suplementação de minerais essenciais aumente em nível e disponibilidade metabólica.

Para obter mais detalhes sobre a pesquisa Zinpro, Faça o download do folheto Essential Trace Minerals for Exceptional Performance. Para saber mais sobre como formular seu plano de nutrição para aquacultura com minerais traço de desempenho, Entre em contato com seu representante Zinpro hoje mesmo.

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